Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
2 сентября 2020 / 07:45

Врач рассказала, кому нельзя пить чай

Врач-диетолог Аида Киримова рассказала о пользе и опасности употребления разных сортов чая. Она отметила, что неправильно делить разновидности этого напитка только на черный и зеленый, так как существует множество видов чая и у каждого из них есть свои особенности, передает РИА Новости.

По мнению специалиста, самым безопасным сортом чая является китайский улун. Этот напиток содержит много витаминов, улучшает метаболизм, способствует потере лишнего веса и наращиванию мышечной массы. Однако от него придется отказаться людям, страдающим язвами органов пищеварения и гастритами в период обострения болезни.

Зато при язве и гастрите можно пить другой сорт чая – пуэр, считает врач. Этот сорт не повышает желудочную кислотность. Врач называет пуэр уникальным чаем, поскольку он помогает при изжоге, отравлениях, колитах и дуоденитах, обладает тонизирующими свойствами. Но и у него есть противопоказания. Этот напиток нельзя пить при высокой температуре тела, глаукоме, гипертонии, мочекаменной болезни, атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях почек, а также беременным и детям до трех лет. Медик добавила, что заваривать пуэр дольше положенного времени опасно для здоровья, так как он относится к крепким сортам чая.

Красный чай (каркаде) также имеет как полезные, так и вредные свойства. При правильном приеме он нормализует обмен веществ и улучшает состояние здоровья. Но каркаде обладает широким спектром противопоказаний: язва желудка и 12‑перстной кишки, атеросклероз средней и тяжелой степени, бессонница. Этот напиток может нанести вред из‑за несоблюдения температурного режима. Слишком горячий чай нарушает целостность слизистой, а холодный провоцирует застой слизи в желудочно-кишечном тракте. Пить каркаде можно только теплым. Слишком крепко заваренный напиток провоцирует мигрень и раздражительность.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

С 17 по 19 апреля в Барнауле состоится II Открытый региональный турнир по плаванию «Солнечный Алтай» — уникальные соревнования для спортсменов с синдромом Дауна. Мероприятие проходит в рамках реализации федерального проекта «Спорт — норма жизни».

Соревнования примет спортивный комплекс «Магис-Спорт» по адресу: Барнаул, ул. Взлётная, 25. В турнире примут участие спортсмены из Алтайского края, Республики Алтай, Новосибирской, Кемеровской, Томской, Иркутской и Омской областей, а также из Красноярского края. Турнир открыт для участия представителей других регионов России, стран СНГ и ближнего зарубежья — организационный комитет приглашает к участию спортсменов и тренеров из Республики Казахстан.

Главные цели турнира — укрепление здоровья, социальная адаптация и привлечение людей с синдромом Дауна к регулярным занятиям спортом. Также организаторы стремятся обратить внимание государственных и общественных структур на вопросы инклюзии и поддержки людей с интеллектуальными особенностями.

В числе участников — именитые спортсмены, представлявшие Сибирский федеральный округ на Всероссийских соревнованиях в Москве, Казани, Йошкар‑Оле, Саранске, Кирове и Пензе, а также на международных стартах в США, Пуэрто‑Рико, Греции и Бельгии. Многие из них являются обладателями золотых медалей крупнейших соревнований Специальной Олимпиады.

Турнир будет проходить по правилам Специальной Олимпиады по плаванию. Торжественное открытие запланировано на 18 апреля. Ожидается участие почётных гостей — представителей Министерства спорта Алтайского края, Федерации плавания региона и Специальной Олимпиады России. Для спортсменов также подготовлена культурная программа: посещение театра кукол «Сказка», обзорная экскурсия по Барнаулу, интерактивное шоу, дискотека и общее чаепитие.

«Солнечный Алтай» — единственные соревнования подобного уровня в Сибирском федеральном округе, объединяющие участников, тренеров и волонтёров вокруг идеи равных возможностей и силы духа в спорте.


Программа открытого турнира специальной Олимпиады по плаванию

«Солнечный Алтай»

17-19 апреля 2026 года

17 апреля  (день приезда участников)

11:00-17:00 – предсоревновательная (пробная) тренировка в бассейне «Магис Спорт»

11:00-17:00 – мандатная комиссия (бассейн «Магис-Спорт»)

17:00-18:00 –совещание с представителями и тренерами

18 апреля

8:30 – разминка (бассейн «Магис-Спорт»)

9:30 – парад открытия соревнований (торжественная часть с почетными гостями)

10:00-12:00 – финальные заплывы

12:00-13:00 – награждение по итогам первого дня соревнований (бассейн)

14:00 – культурная программа (театр кукол «Сказка») и экскурсия по городу на автобусе

19 апреля

8:30 – разминка (бассейн «Магис-Спорт»)

9:30-12:00 – финальные заплывы

12:00-13:00 – награждение по итогам второго дня соревнований (бассейн)

14:00 – культурная программа (интерактивное шоу, дискотека и чаепитие)

Региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства в номинации «Технолог пищевой промышленности в сфере сыроварения» стартовал в Международном колледже сыроделия и профессиональных технологий.

Самый вкусный сыр — сделанный своими руками. 10 мастеров этого ремесла приехали со всего Алтайского края, чтобы продемонстрировать свои навыки. Компанию женщинам составили трое мужчин-сыроделов. Они выносливее, это в сыроделии тоже важно. Юрий Азаров участвует впервые. Говорит, самое сложное — справиться с волнением и помнить главный секрет сыровара.

«Незнакомое место, незнакомое оборудование. Буду привыкать постепенно, мандраж есть, чувство страха я бы даже сказал Я как сыровар считаю, что в приготовлении самого вкусного сыра важно вложить себя, любовь, тогда будет вкусный», — говорит участник конкурса из Поспелихи Юрий Азаров.

Какие процессы влияют на вкус и структуру сыра? Что делать, если в цехе отключили электричество? На эти и другие вопросы отвечали в теоретической части. А затем перешли к практике. Задание — приготовить полутвердый сыр «Российский». Строго по ГОСТу. На каждого — 25 литров молока. Варка занимает около 4 часов.

Среди участников — представители барнаульского предприятия, Каменского, Поспелихинского и других маслосырзаводов. А площадкой Регионального этапа Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» вновь стал международный колледж сыроделия.

Секрет вкусного сыра кроется не только в руках мастера, но и в молоке. Лучшее — от симментальских и джерсейских коров. У первых молоко жирное и богато белком, у вторых — с высоким содержанием кальция.

Конкурс в Барнауле продлится до 9 апреля. Победитель регионального этапа получит право представлять Алтайский край на федеральном финале в Саранске. Там встретятся сильнейшие сыровары со всей страны.

Затоплена прибрежная часть села.

Спасатели МЧС помогают местным жителям справляться со стихией. Проводятся инженерные мероприятия, организованы подворовые обходы и информирование.