Мясоперерабатывающее предприятие «Алтайские колбасы» выпустило новинку для питания детей. Серия «Детское питание» пополнилась колбасой «Тимка». В ассортименте этой серии продукции для детей — сосиски «Детские», «Сказка» и сардельки «Детские». Продукция выходит под известной торговой маркой «Барнаульский пищевик».
«Производство специализированных детских пищевых продуктов имеет большое значение для здоровья нации и безопасности страны. Как отмечают специалисты, выпуск детского питания – это высший технологический уровень пищевой промышленности. Колбасные изделия для детей отличаются от обычных колбас своим составом — в них пониженное содержание жира и соли, а также большое количество витаминов и микроэлементов», — уточняют в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Продукцию компании «Алтайские колбасы», выпускаемую под торговой маркой «Барнаульский пищевик», поставляют более чем в 100 детских садов, школ и летних детских лагерей региона. Производители Алтайского края постоянно расширяют ассортимент продукции для детей.
Мясоперерабатывающие предприятия вырабатывают мясо в блоках для производства продуктов питания для детей раннего возраста, а также колбасы, сосиски, сардельки, предназначенные для питания детей старше трех лет. Состав этой продукции отличается пониженным содержанием поваренной соли, специй, жира, фосфатов. Так, колбасы и сосиски для детей в Алтайском крае выпускают «Восход» Каменский мясокомбинат», «Пятачок», Рубцовский мясокомбинат, «Алтайские колбасы», пишет
altairegion22.ru.