Алтайская компания «Сократика» выпустила черноплодно-облепиховый джем. Он расфасован в стеклянную баночку объемом 200 граммов. Джем расширил линейку продукции, которую предприятие производит на основе облепихи.
«В прошлом году товаропроизводитель начал производить тыквенно-облепиховый нектар, затем черноплодно-облепиховый. Сочетание черноплодной рябины и облепихи – уникальное, практически не встречается у других производителей продукции на основе плодово-ягодного сырья», — отмечают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
По словам сотрудников предприятия, новый продукт содержит полезные компоненты — черноплодная рябина богата йодом, в облепихе содержится витамин С. Ягоды, которые используют при производстве джема, вырастили в садоводческих хозяйствах края, пишет
altairegion22.ru.