6 октября 2019 / 11:17

Роскачество обнаружило в лапше быстрого приготовления опасный токсин

Роскачество выявило в популярных марках лапши быстрого приготовления токсины, пестициды, а также повышенное содержание соли, говорится в сообщении организации.

Источник фото:
pixabay.com

В исследование вошли 17 наиболее популярных наименований: продукция 14 торговых марок произведена во Владимирской, Московской, Новосибирской и Тульской областях, двух — в Казахстане, еще одной – в Корее.

«Ни одна торговая марка не может претендовать на российский знак качества, потому что во всей исследуемой продукции были обнаружены несоответствия по тем или иным показателям повышенного стандарта Роскачества. Отчасти подтвердились опасения потребителей относительно безопасности данного продукта», — отмечается в сообщении.

Эксперты исследовали лапшу на наличие в ней пестицидов и регулятора роста растений.

«Были обнаружены следы бифентрина (пестицид) в лапше «БигЛанч» и следовые количества регулятора роста растений в «БигЛанч», «Золотистая жатва», «Роллтон», «Моя цена», – говорится в сообщении.

По мнению Роскачества, пестициды и регуляторы роста растений в следовых количествах могли попасть в лапшу только через основное сырье – муку. В продукции восьми торговых марок обнаружены следовые количества охратоксина А, еще в пяти – следовые количества микотоксина зеараленон. По мнению экспертов, микотоксины могли попасть в лапшу быстрого приготовления из сырья из-за недостаточно тщательного входного контроля на производстве или недобросовестных поставщиков муки.

«Микотоксины также могут появляться в продукции при транспортировке или хранении готового продукта, когда возникают условия для грибкового поражения», – указывает Роскачество.

По итогам исследования эксперты организации предположили, что производители используют некачественное растительное масло, а также выявили большое количество соли в 12 торговых марках, отмечает РИА Новости. Между тем не подтвердилось мнение, что производители используют сою, но не указывают ее в составе продукта, а также о том, что заявленное мясо в лапше отсутствует. Искусственных красителей обнаружено не было, а глутамата натрия не так много, как принято считать, заключают эксперты.

можно поделиться через
9 сентября 2025 / 20:58

Исторически низкий уровень младенческой смертности зафиксирован в Алтайском крае

Он составил менее 3 %. Однако эта победа медиков происходит на фоне общего снижения рождаемости. О том, как переломить эту тенденцию, рассказали на первом заседании демографического совета при губернаторе края.

В России для решения демографической проблемы, в частности для преодоления негативного тренда снижения рождаемости, принята стратегия до 2036 года. Её ключевой инструмент — национальный проект «Семья». На его финансирование в 2025 году выделено почти 2 миллиарда рублей, а общий бюджет программы по повышению рождаемости на три года составляет 8 миллиардов.

"В рамках проекта оказываем финансовую поддержку семьям, развиваем инфраструктуру, продолжаем развитие строительства и модернизации школ, детских садов и культурных учреждений. Министерство социальной защиты в нашем регионе является куратором двух составляющих национального проекта "Семья" - это региональный проект "Многодетная семья" и "Старшее поколение", - говорит министр социальной защиты Алтайского края Наталья Оськина.

Министр рассказала: целевой показатель в 16 тысяч новорождённых в этом году достигнут не будет, даже при выполнении всех мероприятий.

"По данным Минздрава Алтайского края родилось, 9 794 ребёнка, что на 716 детей меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Исходя из средней численности рождаемости, в месяц, в текущем году мы прогнозируем, что количество рождений в конце года может составить порядка 14 700 детей, а в прошлом году 15 351 ребёнок", - сказала Оськина.

Региональный материнский капитал – это одна из самых значимых мер поддержки многодетных семей. Его ежегодно индексируют. На данный момент сумма составляет 91 850 рублей. Маткапитал получили уже более 56 тысяч алтайских семей. Также внушительная часть средств направляется на улучшение жилищных условий.

"Субсидированный найм жилья это та сфера недооценённая в сегодняшней нашей обстановке. Потому что доступ к ипотеке имеет, по оценкам экспертов, примерно 30-40 процентов всех семей. Где-то 3 процента решает свой вопрос за счёт очереди, а вот большое количество семей не имеет на сегодняшний день хороших инструментов решения проблемы. Субсидированный найм жилья, льготный найм жилья это то, что может помочь", - считает председатель комиссии Общественной палаты Российской Федерации по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей Сергей Рыбальченко.

Главная задача на сегодня — замедлить падение рождаемости. Власти делают ставку на комплекс мер: от денежных выплат и строительства социальных объектов до новых жилищных программ. Обсуждение вопросов демографической политики в Алтайском крае будет продолжено на последующих заседаниях.