«Лекарство от всех болезней»: ученые открыли неожиданную пользу чеснока
Ученые из Ноттингемского университета в Великобритании опубликовали результаты своих исследований. Сейчас специалисты выясняют наилучший способ готовки чеснока.
Употребление чеснока снижает риск развития некоторых видов рака, диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Полный эффект изменяется от способа приготовления. Наилучший из них ученым предстоит выявить.
По словам ученых, серосодержащие компоненты чеснока могут изменять в клетках и тканях количество так называемых сигнальных молекул газообразных веществ, которые вызывают физиологические и биохимические процессы и участвуют в их регуляции, сообщает РИА Новости.
Фото: pixabay.com
- Страница 1
- ››