Какие необычные сыры раньше готовили на Алтае, рассказали в музее «Мир времени». Прямое включение

Фестиваль алтайского сыра пройдёт завтра в Барнауле. «Советский», «Российский», «Голландский», «Швейцарский», пармезан, маасдам. На площадке около Нулевого километра можно будет попробовать десятки видов сыров, которые изготавливают на Алтае. После дегустации каждый желающий сможет узнать тонкости производства молочных продуктов. И даже научится готовить итальянский сыр рикотта.