Возврат пищевых продуктов представляет большие риски
Депутат Государственной думы Иван Лоор в рамках региональной недели посетил одно из ведущих частных барнаульских предприятий по производству хлеба. Поводом для встречи стала работа Госдумы над законопроектом, запрещающим торговым сетям возвращать просроченную продукцию производителю.
В настоящее время поправки в законопроект находятся в стадии доработки. Напомним, в конце апреля мониторинговая группа «Честная цена» предложила запретить возврат хлеба производителю. Предложение поддержали в «Роспотребнадзоре». По мнению депутатов, процедура возврата пищевых продуктов представляет большие риски, связанные с безопасностью этой продукции. Как отметила руководитель предприятия Ирина Королькова, ее компания уже сталкивалась с проблемой возврата продукции. Это стало причиной ухода из торговых сетей и открытия собственных точек по продаже хлеба. В настоящий момент процент возврата хлеба равен нулю, а прибыль предприятия выросла в пять раз.
ДНК свиньи и курицы нашли в говяжьих консервах бийского производителя
В ноябре Россельхознадзор по Алтайскому краю и Республике Алтай выявил нарушения в составе мясной продукции местных производителей.
Так, в продукции обнаружены посторонние ДНК, не указанные на маркировке, а также отклонения по содержанию мяса и жира.
В исследованной говяжьей тушенке массовая доля мяса и жира составила 45,9 % при норме не менее 58 %, а в свинине – 55,2 % при минимуме в 59 %. В других консервах с телятиной обнаружено наличие ДНК курицы, которое не было указано на упаковке.
В тушеной говядине другого производителя специалисты обнаружили субпродукты и ДНК свиньи и курицы.
Всего в 2025 году управлением приостановлено действие 29 деклараций о соответствии, прекращено действие 15 деклараций о соответствии, признаны недействительными 8 деклараций о соответствии на продукцию, подлежащую ветеринарному контролю.
