В Барнауле подвели итоги конкурса «Лучший предприниматель года». Им стал генеральный директор производственной компании «СиСорт» Максим Савенков.
Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».
Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!
Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.
Уже более 10 лет сотрудники дорожной полиции поздравляют барнаульских автоледи с Международным женским днём. По традиции тех, кого будут поздравлять, останавливают с грозным видом, а после дарят цветы и говорят поздравления. Кроме водителей легковых автомобилей, поздравления получают и сотрудницы городского транспорта.
Кроме цветов и поздравлений сотрудники ДПС дарили женщинам подарки от партнёров акции, среди прочих — омывающая жидкость, подарок особенно актуальный в связи с началом таяния снега на дорогах.
В Алтайском крае стопроцентно решили проблему с нехваткой мест в дошкольных образовательных учреждениях. Теперь путёвками обеспечены абсолютно все нуждающиеся дети в возрасте от двух месяцев до семи лет.
Об успехах региона рассказала начальник отдела министерства образования и науки Алтайского края Наталья Полосина в эфире программы «Классные перемены». По словам эксперта, сегодня в регионе успешно функционируют даже специализированные ясельные группы для младенцев. Помимо создания новых мест, власти серьёзно взялись за обновление старой инфраструктуры. Только в текущем году по федеральной программе с региональным софинансированием в крае капитально отремонтируют пять детских садов, и ещё пять учреждений стоят в плане работ на следующий год.
В профильном министерстве подчёркивают, что масштабные ремонты затронут не только крупные города, но и сельские территории. Современные образовательные стандарты требуют, чтобы деревенские детские сады ничем не уступали городским и оснащались такими же развивающими играми и оборудованием.
В народном месяцеслове 7 марта – Маврикиев день, Маврикий, Афанасий. Православная церковь сегодня вспоминает преподобного Афанасия исповедника и мученика Маврикия Апамейского.
Традиции и обычаи
В этот день крестьяне возили на поля навоз и готовили «черную уху»: в огуречном рассоле варили рыбу, добавляя всякие коренья и пряности.
Разделение ухи на «белую», «чёрную» и «красную» связано не только с применением разных сортов рыбы, но ещё и пряностей, добавляемых в блюдо. Например, красной могли называть уху, приготовленную из лососёвой рыбы, а также блюдо, в которое добавили дорогой шафран. Белую уху готовили из «белой рыбы» ‒ сига, судака. Для приготовления черной ухи использовали сорную рыбу (карася, красноперку, голавлю, леща, плотву, пескаря и т.п.).
Рецепт «черной» ухи
Для приготовления понадобится:
Рыбу хорошо промыть, опустить в кипящую воду, сварить бульон, процедить. Добавить в бульон огуречный рассол, очищенные и нарезанные кубиками картофель, морковь, лук, сельдерей. После закипания добавить кусочки крупной очищенной рыбы. За 10 минут до готовности положить перец, соль и лавровый лист.
Приметы и поверья
7 марта на свет появляются волевые, самоуверенные, оптимистичные и упрямые личности. От природы они одарены богатым воображением, вдумчивостью и творческими способностями, благодаря чему полны новых и оригинальных идей. По жизни они ищут области, где смогут применить свои таланты и добиться успеха. Практичный и рациональный подход помогает им в достижении поставленных целей и самореализации. В качестве талисмана именинникам дня следует носить обсидиан и хризолит.
По материалам vsyamagik.ru
