20 января 2015, 13:54

На Алтае выпустили сливочный сыр маскарпоне

Алтайский завод плавленых сыров «Плавыч» выпустил сливочный сыр «Маскарпоне». Этот вид сырного крема — один из главных компонентов кондитерских изделий домашнего приготовления и промышленного производства. При этом, и по цене, и по качеству он будет конкурировать с европейскими аналогами. 

Крем выпускают в потребительских упаковках — 200 и 400 граммов, — и в оптимизированных, массой 1,1 кг. и 3,3 кг.

Сможет ли алтайский сыр тягаться с европейскими аналогами?