Алтайский край возглавил рейтинг по объемам производства сыра и сырных продуктов

Список составило российское информационное агенство Милкньюс. За первое полугодие в нашем регионе произвели победные 42 тысячи тонн сыра. На 9 тысяч тонн меньше выпустила Воронежская область. Она заняла второе место рейтинга. Третье — Московская область — здесь произвели 23,5 тысячи тонн сыра и сырных продуктов. Четвертую и пятую позицию в рейтинге заняли Омская область и Краснодарский край. 

Отметим, в нашем регионе, как и в целом по России, больше всего выпускают именно сыры твердых сортов — это 25% от общего объема.