В Барнауле выбирают лучшую молочную продукцию Сибири

В конкурсе принимает участие более 50 компаний-производителей из Алтайского и Красноярского края, Кемеровской,Новосибирской и Омской области Лучшие продукты выбирают специалисты молочных предприятий страны. Дегустационная комиссия оценит более 80 образцов. Это масло, сыр, йогурты, молоко и кефир. Каждому выставят оценки по специальной шкале. Комиссия оценит вкус, запах, цвет и консистенцию продукта.