После новогодних праздников продукты подорожают на 15%

По мнению Карпова, подорожают все продукты, причём рост цен коснётся не только импортных товаров, но и отечественных. Это связано с тем, что производители закупают многие ингредиенты за границей. Вместе с тем эксперт считает, что рост цен на продукты не догонит рост курса доллара и евро по отношению к рублю — за последние 90 дней рубль подешевел более чем в 1,5 раза. 

— В продуктах питания у нас достаточно велика доля отечественной продукции, которая всё равно будет влиять на конечную стоимость импорта, потому что стоимость импорта определяется в том числе и с учетом ценовой политики российского рынка. Аналогичную импортную продукцию, не отличающуюся по свойствам от отечественной, поставщик не может продавать дороже, — сообщил Карпов. 

По его словам, поставщики продолжат уведомлять торговые сети об изменении цен. Но сети могут не принимать новые условия. Если будут предложения от поставщиков по более низкой цене, то они начнут занимать на полках место тех, кто захотел поднять цену, считает Андрей Карпов. 

Как сообщает Росстат, продуктовая инфляция в первом полугодии 2014 года составила 7,9%, тогда как за за весь 2013 год — 7,3%. 

Напомним, что в конце этого года в России подорожала гречка. Аналитики прогнозировали рост на макаронные изделия и рис. Сообщалось, что в первые месяцы 2015-го цена на хлеб вырастет на 10%, чай и кофе подорожают на 20%, а пачка сигарет — в среднем на 9 рублей.