Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями
Многие природные компоненты обладают красящим действием. Это позволяет получать разнообразные цвета и оттенки.
Розовый цвет дает сок свеклы, бледно-желтый — лимон, апельсин, морковь, желтый — листья березы, цветки календулы. Зеленого цвета можно добиться с помощью шпината или крапивы, синего — посредством краснокочанной капусты. Бежевый цвет яйцам придает кофе, а фиолетовый — цветки фиалки. Некоторые красители действуют не слишком интенсивно, например, фиалка или шпинат, поэтому в таких отварах яйца можно оставлять на всю ночь. В кастрюльку налейте воду, добавьте уксус (1 ст. л.) и натуральный краситель. Доведите до кипения. Дайте отвару настояться (около 30 минут). Варите в отваре подготовленные яйца в зависимости от желаемого оттенка — от 15 до 30 минут. При необходимости можно оставить яйца в отваре и дольше — на сутки. Источник: «Дом поваров»
Алтайские энергетики перешли в режим повышенной готовности из-за штормового предупреждения
Филиал «Россети Сибирь» – «Алтайэнерго» переведён в режим повышенной готовности в связи с неблагоприятным прогнозом погоды в регионе.
По данным синоптиков, в Алтайском крае в ночь на 2 ноября ожидается дождь, переходящий в мокрый снег, гололёд и порывы ветра до 25 м/с и выше. В Республике Алтай уже со второй половины 1 ноября ветер усилится до 17–25 м/с, в горных районах – до 35 м/с.
Для оперативного реагирования на возможные аварийные ситуации дежурят 330 бригад (1163 специалиста и 551 единица техники). При необходимости энергетики готовы задействовать резервные источники электроснабжения, чтобы обеспечить подачу электричества в социально значимые объекты.
Специалисты ведут постоянный мониторинг состояния электросетевого оборудования.
Энергетики напоминают жителям:
- не приближайтесь к оборванным проводам ближе 8 метров;
- не пытайтесь самостоятельно устранять неисправности;
- не заходите за ограждения подстанций.
По вопросам электроснабжения можно обращаться бесплатно и круглосуточно по номеру телефона «Светлой линии»: 8-800-220-0-220 (короткий номер – 220).
