Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями
Многие природные компоненты обладают красящим действием. Это позволяет получать разнообразные цвета и оттенки.
Розовый цвет дает сок свеклы, бледно-желтый — лимон, апельсин, морковь, желтый — листья березы, цветки календулы. Зеленого цвета можно добиться с помощью шпината или крапивы, синего — посредством краснокочанной капусты. Бежевый цвет яйцам придает кофе, а фиолетовый — цветки фиалки. Некоторые красители действуют не слишком интенсивно, например, фиалка или шпинат, поэтому в таких отварах яйца можно оставлять на всю ночь. В кастрюльку налейте воду, добавьте уксус (1 ст. л.) и натуральный краситель. Доведите до кипения. Дайте отвару настояться (около 30 минут). Варите в отваре подготовленные яйца в зависимости от желаемого оттенка — от 15 до 30 минут. При необходимости можно оставить яйца в отваре и дольше — на сутки. Источник: «Дом поваров»
Публикуем адреса травмпунктов в Алтайском крае
Барнаул:
Краевая клиническая больница скорой медицинской помощи
просп. Комсомольский, д. 73, тел.: 8 (38-52) 24-58-62
Краевая клиническая больница скорой медицинской помощи № 2
ул. Малахова, д. 53, тел.: 8 (38-52) 40-06-49
Городская поликлиника № 9
ул. Георгиева, д. 51, тел.: 8 (38-52) 56-00-09
Детская городская поликлиника № 9
ул. Георгиева, д. 13, тел.: 8 (38-52) 72-08-15
Консультативно-диагностическая поликлиника № 14
ул. Лазурная, д. 46, тел.: 8 952 009-41-33
Глазной травмпункт (Городская больница № 8)
ул. Петра Сухова, 13, тел: 8 (38-52) 77-23-98.
Рубцовск и Бийск:
Центральная городская больница
г. Бийск, ул. Садовая, д. 210, тел. 8 (38-54) 37-53-77
Городская больница № 2
г. Бийск, ул. Ленинградская, д. 94, тел.: 8 (38-54) 43-93-56
Городская больница № 1
г. Рубцовск, ул. Оросительная, д. 217, тел.: 8 (385-57) 6-33-77
