Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями
Многие природные компоненты обладают красящим действием. Это позволяет получать разнообразные цвета и оттенки.
Розовый цвет дает сок свеклы, бледно-желтый — лимон, апельсин, морковь, желтый — листья березы, цветки календулы. Зеленого цвета можно добиться с помощью шпината или крапивы, синего — посредством краснокочанной капусты. Бежевый цвет яйцам придает кофе, а фиолетовый — цветки фиалки. Некоторые красители действуют не слишком интенсивно, например, фиалка или шпинат, поэтому в таких отварах яйца можно оставлять на всю ночь. В кастрюльку налейте воду, добавьте уксус (1 ст. л.) и натуральный краситель. Доведите до кипения. Дайте отвару настояться (около 30 минут). Варите в отваре подготовленные яйца в зависимости от желаемого оттенка — от 15 до 30 минут. При необходимости можно оставить яйца в отваре и дольше — на сутки. Источник: «Дом поваров»Губернатор Алтайского края Виктор Томенко поздравил с Днем матери жительниц региона

В своем поздравлении он отметил ту огромную роль, которую играет мама в жизни каждого человека, и поблагодарил всех матерей за их любовь и труд.
«В сегодняшний праздник — День матери — хочу сказать всем мамам нашего края: спасибо вам большое!
Это благодаря вам наш Алтайский край и всю нашу страну прославляют трудолюбивые аграрии и промышленники, мужественные защитники Отечества, одаренные научные деятели, талантливые врачи, уверенные в себе предприниматели, сильные педагоги. Продолжать можно долго.
Все начинается с семьи! Наши дорогие, любимые мамы, спасибо вам за ваше тепло и заботу, которые вы дарите своим близким. От всего сердца желаю вам любви, счастья, благополучия».
Присоединяемся к этим теплым словам! С праздником, дорогие мамы!
















