2 апреля 2016 / 14:58

Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями

Многие природные компоненты обладают красящим действием. Это позволяет получать разнообразные цвета и оттенки. 

Розовый цвет дает сок свеклы, бледно-желтый — лимон, апельсин, морковь, желтый — листья березы, цветки календулы. Зеленого цвета можно добиться с помощью шпината или крапивы, синего — посредством краснокочанной капусты. Бежевый цвет яйцам придает кофе, а фиолетовый — цветки фиалки.  Некоторые красители действуют не слишком интенсивно, например, фиалка или шпинат, поэтому в таких отварах яйца можно оставлять на всю ночь. В кастрюльку налейте воду, добавьте уксус (1 ст. л.) и натуральный краситель. Доведите до кипения. Дайте отвару настояться (около 30 минут). Варите в отваре подготовленные яйца в зависимости от желаемого оттенка — от 15 до 30 минут. При необходимости можно оставить яйца в отваре и дольше — на сутки. Источник: «Дом поваров»
Лента новостей
12 декабря 2025 / 12:33

Президент отметил заслуги председателя Алтайского краевого регионального отделения Союза женщин России

Ордена Почета удостоена отличник народного просвещения, кандидат социологических наук Надежда Степановна Ремнева. Указ о награждении 10 декабря подписал Владимир Путин.

Надежда Степановна — координатор женского движения в Сибирском федеральном округе более десяти лет. Стоит у истоков создания регионального отделения Союза женщин России. Муниципальные советы женщин под ее руководством принимают участие во всех патриотических акциях, объявленных в стране по линии Союза, а также инициируют региональные и муниципальные мероприятия.

С 2022 года региональное отделение Союза женщин страны направило более 20 гуманитарных конвоев для военнослужащих, принимающих участие в СВО, а также для жителей Славяносербского района Луганской Народной Республики.

Отметим, в 2020 году за высокий профессионализм, большой личный вклад в защиту прав и свобод человека Ремневой присвоили звание «Почетный гражданин Алтайского края». Также Надежда Степановна награждена орденом Дружбы, медалями «За трудовую доблесть», «Ветеран труда», «За заслуги перед обществом» и другими почетными наградами.