Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24:
reklama@katun24.ru
8 (3852) 999-800
16 октября 2026 / 06:58

Почему диетолог не запрещает торт, а вороны строят гнёзда для других птиц. «Новое утро»: 16 октября 2026 года

В новом выпуске «Нового утра» обсуждаем питание без строгих запретов, узнаём, какие попытки справиться с тревогой только усиливают её, и гуляем около барнаульского Дворца бракосочетаний, где прежде работали кофейня и рестораны.

Обязательно ли завтракать и отказываться от еды после шести? Диетолог Ирина Маслова объяснит, почему здоровое питание не сводится к запретам и как в нём остаётся место для праздничного торта. А шеф-повар Алексей Шефер приготовит салат с куриной грудкой, киноа и мандаринами — покажет, как сохранить мясо сочным и сделать заправку с лаймом и кунжутным маслом.

На прогулке по Барнаулу узнаем, как жили в доме купца Малькова до того, как он стал Дворцом бракосочетаний: здесь подавали кофе, показывали кино и приглашали на ресторанные обеды. Ещё в выпуске психотерапевт разберёт неудачные способы борьбы с тревогой, юрист расскажет о действиях водителя после столкновения с диким животным, а орнитолог объяснит, куда летят вороньи стаи и кто занимает их старые гнёзда.

И снова здравствуйте, дорогие телезрители! В этот четверг мы предлагаем начать утро с заботы о своём здоровье. В студии обсудим самую частую жалобу современных людей — боль в спине. Врач-невролог Егор Зязин объяснит, почему нельзя бежать к костоправам без снимков, лечится ли сколиоз во взрослом возрасте и как кинезиотейпы помогают снять боль без таблеток.

Позаботимся и о качестве сна: сомнолог расскажет о простом, но парадоксальном методе «Время для беспокойства», который поможет избавиться от тревожных мыслей перед сном. Спортивный врач-диетолог поделится секретом питания до и после тренировок — что есть, чтобы росли мышцы, а не усталость. А любителей вкусного и полезного ждёт рецепт нежного мусса из ряженки с персиками и подробная инструкция от шеф-повара по выбору идеального авокадо в магазине. И самое важное — расскажем, как действовать, если вы заблудились в лесу, и почему дым костра — ваш главный помощник.

В эту среду мы предлагаем вам сбавить скорость и насладиться размеренным началом дня. В новом выпуске мы поговорим, как правильно ухаживать за газоном: почему траву нужно стричь не реже одного раза в неделю и зачем газону нужен аэратор. Ветеринарный врач расскажет, с какого возраста щенкам можно бегать за велосипедом и как дозировать такие нагрузки, чтобы не навредить любимцу.

А ещё мы приготовили для вас вкуснейший рецепт сытного пастушьего пирога с картофельным пюре и сырной корочкой. Любители велопутешествий узнают, как подготовить байк к походу в горы, почему в велотуризме преобладают мужчины и как крутить педали даже по зимнему льду. И приятный бонус: юрист объяснит, почему вы не обязаны платить штраф за случайно разбитый бокал в ресторане.

В этот вторник начинаем наше «Новое утро» со здоровых привычек и правильного контента. Врач-сомнолог расскажет, какие три ночных сигнала нельзя игнорировать, чтобы не разрушить своё здоровье, а ветеринар научит выбирать правильные игрушки для собак — от неубиваемых мячиков до шуршащих антистрессов с лавандой для домоседов.

Любителям вкусно поесть тоже будет чем заняться: шеф-кондитер раскроет профессиональный секрет идеальной ягодной начинки для тортов на пектине, а шеф-повар научит готовить полезный тёплый салат из печёных овощей. Для тех, кто хочет развиваться в Сети, мы подготовили эксклюзивное интервью с победителем проекта «Топ-блог», где разберёмся, реально ли сделать блогерство своей профессией и почему в социальных сетях так важно оставаться настоящим человеком.

В первый день лета и долгожданных каникул мы посвящаем наш эфир самому главному — детям! Вместе с психологом разбираемся, как грамотно выстроить летний режим дня, чтобы школьник по-настоящему отдохнул, но при этом не растерял полезные навыки. А 15-летняя девушка-астроном, ставшая призёром всероссийской олимпиады, расскажет, что можно увидеть в обычный домашний телескоп и почему звёзды на самом деле никогда не падают.

Также поднимаем важную тему безопасности: прокурор объяснит, почему теперь категорически запрещено отпускать детей на пляж одних, а детский хирург назовёт самые неочевидные симптомы аппендицита у малышей. Кулинарная часть эфира подарит вкусную ностальгию — приготовим тот самый нежный минтай из детского сада и идеальную овсянку с мёдом. А профессиональный пармастер поделится секретами, как мягко и в форме увлекательной игры приучить ребёнка к жаркой бане.

В последнем майском выпуске «Нового утра» вспоминаем лучшие моменты уходящей недели и встречаем лето с полезными советами, неожиданными фактами и совсем необычными гастрономическими открытиями. Вместе с тренером по пилатесу учимся разминать спину прямо за рабочим столом, а поисковики «Лиза Алерт» напоминают, как безопасно ходить в лес за грибами и ягодами — почему важно надевать яркую одежду, брать пауэрбанк и не ждать «трёх дней», если человек потерялся.

Разбираемся и в бытовых мелочах, о которых многие даже не задумываются. Эксперт по мясопереработке объясняет, какую колбасную оболочку можно есть без опасений, а какую нужно обязательно снимать. А детский хирург рассказывает, что делать, если ребёнка укусила собака или кошка и в каких случаях нужно срочно ехать в больницу.

Затем отправляемся в исторический Барнаул вместе с краеведом Вадимом Бородаевым. Учёный вспоминает, как ещё школьником находил исторический шлак в огороде бабушки на улице Льва Толстого, а потом посвятил полвека изучению Демидовского периода и истории города.

Не обошлось и без дачных разговоров. Садовод Алексей Плесовских делится секретами выращивания клубники и голубики в суровом сибирском климате и объясняет, почему ягоды иногда лучше зимуют не в земле, а в обычных сумках и кашпо под снегом.

А в финале гастрономический эксперимент из Беларуси: борщ превратили в айс-латте. Светло-розовый напиток на основе свёклы, кефира и молока ведущие сравнили со смузи и признались, к такому летнему тренду готовы пока не все.

Лента новостей