Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24:
reklama@katun24.ru
8 (3852) 999-800
23 марта 2026 / 07:00

Бургер без хлеба за 5 минут, навык «Стоп» в ссорах и секреты порядка на кухне. Новое утро: 23 марта 2026 года

Могут ли голосовые сообщения длиться больше минуты и почему полсотни открыток с цветами в родительском чате способны довести до нервного срыва? В понедельник, 23 марта, ведущие Александр Рогозин и Кристина Василенко выясняют, как не стать главным хамом интернета. В студию придёт тренер по этикету Евгения Скиба, которая объяснит, как правильно отвечать начальнику в выходные и почему игнорировать прочитанные сообщения — это нормально, если предупредить собеседника. Психолог Женя Канина даст чёткую инструкцию из четырёх шагов, как вовремя сказать себе «стоп», чтобы не сорваться на кричащего ребёнка или конфликтного коллегу. На кухне шеф-повар соберёт сочный бургер без грамма теста, заменив булки на поджаренный мягкий сыр, а организатор пространства покажет, как избавиться от визуального шума из магнитиков на холодильнике. Также в выпуске: за что в Австралии могут оштрафовать при замене лампочки, чем опасен «плохой» холестерин и как нотариальный депозит спасает деньги от мошенников при покупке квартиры.

В последнем майском выпуске «Нового утра» вспоминаем лучшие моменты уходящей недели и встречаем лето с полезными советами, неожиданными фактами и совсем необычными гастрономическими открытиями. Вместе с тренером по пилатесу учимся разминать спину прямо за рабочим столом, а поисковики «Лиза Алерт» напоминают, как безопасно ходить в лес за грибами и ягодами — почему важно надевать яркую одежду, брать пауэрбанк и не ждать «трёх дней», если человек потерялся.

Разбираемся и в бытовых мелочах, о которых многие даже не задумываются. Эксперт по мясопереработке объясняет, какую колбасную оболочку можно есть без опасений, а какую нужно обязательно снимать. А детский хирург рассказывает, что делать, если ребёнка укусила собака или кошка и в каких случаях нужно срочно ехать в больницу.

Затем отправляемся в исторический Барнаул вместе с краеведом Вадимом Бородаевым. Учёный вспоминает, как ещё школьником находил исторический шлак в огороде бабушки на улице Льва Толстого, а потом посвятил полвека изучению Демидовского периода и истории города.

Не обошлось и без дачных разговоров. Садовод Алексей Плесовских делится секретами выращивания клубники и голубики в суровом сибирском климате и объясняет, почему ягоды иногда лучше зимуют не в земле, а в обычных сумках и кашпо под снегом.

А в финале гастрономический эксперимент из Беларуси: борщ превратили в айс-латте. Светло-розовый напиток на основе свёклы, кефира и молока ведущие сравнили со смузи и признались, к такому летнему тренду готовы пока не все.

Последнюю пятницу весны в «Новом утре» встречаем ярко и с пользой: вместе с фитнес-тренером разбираемся, как снять напряжение в спине прямо за рабочим столом, почему сидячая работа опасна для шеи и поясницы и какие простые упражнения помогают быстро вернуть бодрость. А ещё поговорим о здоровом пищеварении и приготовим хрустящие гренки с фруктово-сметанным соусом — вкусный завтрак для хорошего начала дня.

Будет в выпуске и настоящее путешествие по Барнаулу: вместе с экскурсоводом Анной Казанцевой отправимся искать тайны сталинского ампира, загадочные символы на фасадах домов и следы мистических совпадений в архитектуре центра города. Дачников тоже ждёт много полезного — узнаем, как правильно посадить виноград в сибирском климате, чтобы он хорошо прижился и радовал урожаем.

В студию «Нового утра» придёт двукратный призёр чемпионата мира по массажу Дмитрий Шанцев. Он расскажет, чем соревнования массажистов похожи на большой спорт, как оценивают участников международные судьи и почему хороший массаж — это одновременно техника, искусство и умение чувствовать человека. А на кухне приготовим сочную курицу с моцареллой и лёгкий салат с тунцом — быстрые блюда для уютного семейного ужина.

В четверг в «Новом утре» говорим о вещах, которые делают жизнь уютнее, вкуснее и интереснее: вместе с врачом-сомнологом разбираемся, как правильно выбрать матрас и подушку для здорового сна, почему утренняя боль в шее может быть связана не с возрастом, а с неудобной постелью и какие материалы действительно подходят аллергикам. А ещё узнаем, как безопасно собираться в лес за ягодами и грибами и что обязательно нужно взять с собой, чтобы не потеряться.

Будет в выпуске и настоящее творчество — в студию придёт бумажный инженер Алексей Зауэр, чьи pop-up-книги вошли в число лучших в мире. Он расскажет, как из обычной бумаги рождаются объёмные конструкции с движущимися персонажами, почему хорошие pop-up-книги удивляют даже взрослых и как любовь к полиграфии превратилась в дело всей жизни.

Не обойдётся и без уютных историй и полезных идей: познакомимся с мастерицей по валянию Галинoй Толкацкой, узнаем, как выращивать клубнику в пирамидальных конструкциях, и вместе с краеведом Вадимом Бородаевым заглянем в прошлое Барнаула Демидовского периода. А на кухне приготовим сразу два простых, но эффектных блюда — сырные канапе для праздничного стола и лёгкий торт без выпечки для летнего чаепития.
 

В среду в «Новом утре» говорим о том, что делает жизнь комфортнее, вкуснее и интереснее: вместе с врачом-диетологом разбираемся, каким должен быть идеальный завтрак по правилам долголетия, почему средиземноморская диета считается одной из самых полезных в мире и какие продукты лучше не есть с самого утра. А ещё узнаем удивительную историю алтайских хирургов, которые провели сложнейшую операцию по удалению пятикилограммовой опухоли печени.

Будет в выпуске и много полезных советов на каждый день: как правильно оказать первую помощь при укусе собаки или кошки, какие игрушки подходят питомцам разного возраста и темперамента и как красиво зашить протёртые джинсы, чтобы они прослужили ещё не один сезон. Не забудем и про юридические тонкости — выясним, законно ли маркетплейсы берут деньги за отказ от товара.

Отдельное внимание дачникам и садоводам. В студии «Нового утра» побывает Алексей Плесовских, который выращивает редкие сорта ягод и готовится покорять всероссийский конкурс овощей-гигантов с огромными тыквами, арбузами и кабачками. А на кухне приготовим нежную куриную запеканку — простое блюдо для всей семьи, которое отлично подойдёт и для ужина, и для обеда на следующий день.
 

Во вторник в «Новом утре» говорим о важном и вдохновляющем: вместе с врачом разбираемся, какие анализы помогают вовремя заметить проблемы со здоровьем, отправляемся в мир заповедников Алтайского края и узнаем, почему изучение лишайников может быть делом всей жизни. А ещё познакомимся с Юлией Стороженко — сотрудницей Тигирекского заповедника и национального парка «Салаир», которая расскажет о работе в тайге, экспедициях и встречах с дикой природой.

Будет в выпуске и настоящее ремесленное мастерство — герой рубрики «Мастерская» Геннадий Злобин покажет, как вручную создаётся лошадиная упряжь и почему хорошая сбруя ценится десятилетиями. Узнаем и полезные бытовые хитрости: как быстро очистить сумку изнутри, какие правила этикета важно помнить в гостях и как защитить продукты от пищевой моли.

Не обойдётся и без вкусного путешествия — на кухне приготовим грузинское чахохбили и домашние лепёшки чвиштари. А ещё заглянем в народный календарь, послушаем астропрогноз и узнаем, какими необычными именами чаще всего называют малышей в Алтайском крае.

Лента новостей