Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Реклама
erid:
2VtzqvzWW3P
ИНН:
2225074005
ООО «Розница К-1»
3 октября 2025 / 17:01

«На кухне с „Мария-Ра”»: куриные котлеты и запечённая курица с морковным пюре и зелёным соусом

В новом специальном выпуске кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра”» мы празднуем приближающийся День учителя! В этот раз на кухню к харизматичному шеф-повару Борису Генитенову приходит вдохновляющий педагог – учитель истории и обществознания Алёна Гринина.

В этом выпуске стираются границы между школьным классом и домашней кухней. Кто у кого будет учиться? Борис Генитенов проведет мастер-класс по современной кулинарии, а Алена Гринина поделится историями из школьной жизни и взглядом на процесс готовки с точки зрения науки и организации. Ведь хороший урок, как и вкусное блюдо, требуют четкой технологии приготовления, вдохновения и любви к своему делу.

Что готовим в выпуске ко Дню учителя:

Мы покажем, как максимально эффективно и вкусно разделать целую курицу, чтобы ничего не пропало даром. Вы научитесь профессиональным поварским приемам, которые легко повторить дома.

Разделка курицы: учимся правильно разбирать тушку на порционные куски.

Рубленые котлеты из куриной грудки: нежные, сочные и диетические котлеты, которые станут хитом любого ужина.

Запечённые ножки, бедра и крылья: ароматные, с хрустящей золотистой корочкой – простой и беспроигрышный рецепт.

Нежное морковное пюре: яркий, полезный и вкусный гарнир, который разнообразит ваше меню.

Зеленый соус из петрушки и укропа: секретный соус Бориса с кедровыми орешками и сыром. Идеальная заправка, которая преобразит любое блюдо.

Не пропустите этот особенный, теплый и очень вкусный выпуск кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра"» с Борисом Генитеновым и Аленой Грининой. Готовьте с удовольствием и поздравляйте своих учителей с праздником!

Важно

Получение статуса повысит туристическую привлекательность Алтайского края на международном рынке.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • В Алтайском крае стартовала жеребьёвка по распределению эфирного времени для кандидатов в депутаты Госдумы и АКЗС на выборах 20 сентября
  • В Алтайском крае до конца года приведут в нормативное состояние не менее 540 километров региональных дорог
  • В Яровом продолжается ремонт муниципальных дорог, ежегодно обновляется около двух километров покрытия
  • В Барнауле прошло первое открытое занятие по силовому экстриму для ветеранов СВО
  • В проекте «Алтай - земля сильных людей» рассказали о хормейстере Константине Лукине из Волчихи, руководителе ансамбля «Чёрный ворон»

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • В проекте «Алтай - земля сильных людей» рассказали о хормейстере Константине Лукине из Волчихи, руководителе ансамбля «Чёрный ворон»
  • Роспотребнадзор рекомендовал увеличить школьные обеденные перемены до 30 минут для спокойного приёма пищи
  • В Алтайском крае проходит неделя отказа от алкоголя с занятиями в школе здоровья поликлиники №14
  • Благотворительный фонд имени Наташи Едыкиной отметил 16-летие велозаездом в юбилейном парке Барнаула

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Более полутора тысяч семей в Алтайском крае направили средства маткапитала на обучение детей на сумму 110,5 миллиона рублей
  • В Барнауле завершилось зачисление в 10-е классы с подготовкой более 4000 мест в 185 школах
  • В Барнауле завершился проект «Линия безопасности» по обучению детей плаванию и действиям в экстремальных ситуациях на воде
  • В Музее военной истории Барнаула пройдёт программа о подвигах служебных собак в Великой Отечественной войне 19 августа
Лента новостей