Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Реклама
erid:
2VtzqvzWW3P
ИНН:
2225074005
ООО «Розница К-1»
3 октября 2025 / 17:01

«На кухне с „Мария-Ра”»: куриные котлеты и запечённая курица с морковным пюре и зелёным соусом

В новом специальном выпуске кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра”» мы празднуем приближающийся День учителя! В этот раз на кухню к харизматичному шеф-повару Борису Генитенову приходит вдохновляющий педагог – учитель истории и обществознания Алёна Гринина.

В этом выпуске стираются границы между школьным классом и домашней кухней. Кто у кого будет учиться? Борис Генитенов проведет мастер-класс по современной кулинарии, а Алена Гринина поделится историями из школьной жизни и взглядом на процесс готовки с точки зрения науки и организации. Ведь хороший урок, как и вкусное блюдо, требуют четкой технологии приготовления, вдохновения и любви к своему делу.

Что готовим в выпуске ко Дню учителя:

Мы покажем, как максимально эффективно и вкусно разделать целую курицу, чтобы ничего не пропало даром. Вы научитесь профессиональным поварским приемам, которые легко повторить дома.

Разделка курицы: учимся правильно разбирать тушку на порционные куски.

Рубленые котлеты из куриной грудки: нежные, сочные и диетические котлеты, которые станут хитом любого ужина.

Запечённые ножки, бедра и крылья: ароматные, с хрустящей золотистой корочкой – простой и беспроигрышный рецепт.

Нежное морковное пюре: яркий, полезный и вкусный гарнир, который разнообразит ваше меню.

Зеленый соус из петрушки и укропа: секретный соус Бориса с кедровыми орешками и сыром. Идеальная заправка, которая преобразит любое блюдо.

Не пропустите этот особенный, теплый и очень вкусный выпуск кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра"» с Борисом Генитеновым и Аленой Грининой. Готовьте с удовольствием и поздравляйте своих учителей с праздником!

Важно

Новое оборудование для диагностики поступило в больницы Алейска, Славгорода и Рубцовска.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Александр Романенко вновь избран председателем Алтайского краевого законодательного собрания
  • В Барнауле прошел 19-й межрегиональный форум высоких технологий
  • В Салтонском районе медведь напал на подростка
  • В Алтайском крае отметили День педагога дополнительного образования
  • Учитель начальных классов Елена Коплунова из Поспелихи вошла в галерею почета района
  • В Алтайском государственном институте культуры проходят мастер-классы звукорежиссера Марии Соболевой
  • Спортивная школа олимпийского резерва по боксу «Алтайский ринг» отметила 15-летие

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Александр Романенко избран председателем Алтайского краевого законодательного собрания девятого созыва.
  • Депутаты АКЗС наделили Виктора Зобнева полномочиями сенатора от Алтайского края.
  • В Барнауле отопительный сезон проходит под особым контролем: устранено 236 дефектов на сетях.
  • В Барнауле прошёл 19-й межрегиональный IT-форум с участием около тысячи человек.
  • Учительница Елена Каплунова из Поспелихи стала победителем проекта «Алтай. Земля сильных людей» и вошла в галерею почёта района.
  • Волейбольный клуб «Университет» начинает юбилейный 30-й сезон в высшей лиге А матчем против «Зенита-Казань».

Рукотворный остров в центре Петербурга три века оставался закрытым военным объектом, а сегодня превратился в главное общественное пространство города с ресторанами в бывшей морской тюрьме.

Три столетия остров Новая Голландия в центре Санкт-Петербурга был закрыт для посторонних: здесь сушили корабельный лес для петровского флота, тестировали порох в лаборатории Дмитрия Менделеева и держали арестованных матросов в круглой тюрьме «Бутылка», откуда пошло выражение «не лезь в бутылку».

В новом выпуске тревел-рубрики «Кто куда» ведущий Антон Латкин показывает, как заброшенные военные склады XVIII века и советские руины пережили масштабную реконструкцию и стали культовым парком, где вместо казарм теперь работают лектории, рестораны и выставочные залы.

Лента новостей