Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Реклама
erid:
2VtzqvzWW3P
ИНН:
2225074005
ООО «Розница К-1»
3 октября 2025 / 17:01

«На кухне с „Мария-Ра”»: куриные котлеты и запечённая курица с морковным пюре и зелёным соусом

В новом специальном выпуске кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра”» мы празднуем приближающийся День учителя! В этот раз на кухню к харизматичному шеф-повару Борису Генитенову приходит вдохновляющий педагог – учитель истории и обществознания Алёна Гринина.

В этом выпуске стираются границы между школьным классом и домашней кухней. Кто у кого будет учиться? Борис Генитенов проведет мастер-класс по современной кулинарии, а Алена Гринина поделится историями из школьной жизни и взглядом на процесс готовки с точки зрения науки и организации. Ведь хороший урок, как и вкусное блюдо, требуют четкой технологии приготовления, вдохновения и любви к своему делу.

Что готовим в выпуске ко Дню учителя:

Мы покажем, как максимально эффективно и вкусно разделать целую курицу, чтобы ничего не пропало даром. Вы научитесь профессиональным поварским приемам, которые легко повторить дома.

Разделка курицы: учимся правильно разбирать тушку на порционные куски.

Рубленые котлеты из куриной грудки: нежные, сочные и диетические котлеты, которые станут хитом любого ужина.

Запечённые ножки, бедра и крылья: ароматные, с хрустящей золотистой корочкой – простой и беспроигрышный рецепт.

Нежное морковное пюре: яркий, полезный и вкусный гарнир, который разнообразит ваше меню.

Зеленый соус из петрушки и укропа: секретный соус Бориса с кедровыми орешками и сыром. Идеальная заправка, которая преобразит любое блюдо.

Не пропустите этот особенный, теплый и очень вкусный выпуск кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра"» с Борисом Генитеновым и Аленой Грининой. Готовьте с удовольствием и поздравляйте своих учителей с праздником!

Важно

Новое оборудование для диагностики поступило в больницы Алейска, Славгорода и Рубцовска.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Начинаем пятницу с хорошего настроения и необычных поводов: отмечаем Всероссийский день чтения, День отражений в лужах и Всемирный день яйца. А ещё отправляемся в путешествие по истории Алтая и встречаем в студии искусствоведа, доктора философских наук Михаила Шишина, чтобы поговорить о столетии пребывания Николая Рериха на Алтае. Разбираемся, как вовремя заметить сколиоз у ребёнка и что поможет сохранить здоровье позвоночника.

В новом выпуске программы «Новое утро» от 9 октября 2026 года узнаём, какие яблоки самые полезные, и знакомимся с жителями посёлка Среднесибирского в рубрике «Соседи». Отправляемся в гости к популярному блогеру Тане Сибирячке, учимся готовить творожные ватрушки с ягодами и правильно замораживать продукты. А ещё выясняем, какие дополнительные выходные ждут россиян в 2027 году и почему молодёжь возвращает в моду бабушкины сумки на колёсах.

Готовим тыквенную барыню с курицей, узнаём прогноз звёзд и погоды и вспоминаем традиции дня Иоанна Богослова.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Рубцовский завод запасных частей расширяет партнерскую сеть в Узбекистане
  • В Барнауле прошел 19-й межрегиональный форум высоких технологий
  • В Барнауле завершили ремонт двух фонтанов
  • Саблист из Барнаула Тимофей Сидоров занял третье место на всероссийских соревнованиях «Золотая осень»

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Александр Романенко избран председателем Алтайского краевого законодательного собрания 9-го созыва
  • Жительницы Барнаула могут бесплатно пройти маммографию
  • 98% домов в Барнауле подключили к отоплению
  • Межрегиональный фестиваль детского театрального творчества имени Валерия Золотухина пройдет в Быстром Истоке
  • Баскетбольный клуб «Барнаул» сыграл вничью с уфимским «Динамо» в Кубке России
  • Три специалиста стали победителями отбора по программе «Земский тренер» в Алтайском крае
  • Хоккеисты «Динамо Алтая» уступили «Саратовскому кристаллу» по буллитам
Лента новостей