Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Реклама
erid:
2VtzqvzWW3P
ИНН:
2225074005
ООО «Розница К-1»
3 октября 2025 / 17:01

«На кухне с „Мария-Ра”»: куриные котлеты и запечённая курица с морковным пюре и зелёным соусом

В новом специальном выпуске кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра”» мы празднуем приближающийся День учителя! В этот раз на кухню к харизматичному шеф-повару Борису Генитенову приходит вдохновляющий педагог – учитель истории и обществознания Алёна Гринина.

В этом выпуске стираются границы между школьным классом и домашней кухней. Кто у кого будет учиться? Борис Генитенов проведет мастер-класс по современной кулинарии, а Алена Гринина поделится историями из школьной жизни и взглядом на процесс готовки с точки зрения науки и организации. Ведь хороший урок, как и вкусное блюдо, требуют четкой технологии приготовления, вдохновения и любви к своему делу.

Что готовим в выпуске ко Дню учителя:

Мы покажем, как максимально эффективно и вкусно разделать целую курицу, чтобы ничего не пропало даром. Вы научитесь профессиональным поварским приемам, которые легко повторить дома.

Разделка курицы: учимся правильно разбирать тушку на порционные куски.

Рубленые котлеты из куриной грудки: нежные, сочные и диетические котлеты, которые станут хитом любого ужина.

Запечённые ножки, бедра и крылья: ароматные, с хрустящей золотистой корочкой – простой и беспроигрышный рецепт.

Нежное морковное пюре: яркий, полезный и вкусный гарнир, который разнообразит ваше меню.

Зеленый соус из петрушки и укропа: секретный соус Бориса с кедровыми орешками и сыром. Идеальная заправка, которая преобразит любое блюдо.

Не пропустите этот особенный, теплый и очень вкусный выпуск кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра"» с Борисом Генитеновым и Аленой Грининой. Готовьте с удовольствием и поздравляйте своих учителей с праздником!

Важно

Новое оборудование для диагностики поступило в больницы Алейска, Славгорода и Рубцовска.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Очереди девушек за ароматами с феромонами оказались маркетинговой сказкой, а главным трендом в парфюмерии стал запах свежевыстиранного белья.

Духи с феромонами не заставят прохожих бегать за вами толпами — это чистый маркетинг. Реальную привлекательность аромату дают натуральные специи, животный мускус, ваниль и тубероза. При этом самый взрывной тренд сезона стиль «клин герл» — парфюмы с нотами уходового крема, чистого порошка и свежести после душа.

Парфюмерный стилист Юлия Розинкина разобрала главные заблуждения покупателей, рассказала, почему дорогие селективные духи продают именно «на распив» медицинскими шприцами, и перечислила, чем согреваться этой осенью — от съедобных нот карамели до драгоценного дерева уд с оттенками резины и грубой кожи.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Соревнования дронов прошли в Алтайском крае.
  • Волонтёры Поспелихинского района получают отзывы от бойцов на СВО о своих посылках.
  • Выставка невидимых экспонатов открылась в краеведческом музее в Барнауле.
  • Спортивная школа по боксу «Алтайский ринг» отмечает юбилей.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Бийск и российско-китайскую границу может связать новая железнодорожная линия.
  • Десятки мигрантов обязали покинуть страну после рейда в Алтайском крае.
  • Цены на такси упали в Алтайском крае.
  • В Первомайском районе прошел финал проекта «Код здоровья» — «Зарница».
  • Выставка невидимых экспонатов открылась в краеведческом музее в Барнауле.
Лента новостей