Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Реклама
erid:
2VtzqvzWW3P
ИНН:
2225074005
ООО «Розница К-1»
3 октября 2025 / 17:01

«На кухне с „Мария-Ра”»: куриные котлеты и запечённая курица с морковным пюре и зелёным соусом

В новом специальном выпуске кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра”» мы празднуем приближающийся День учителя! В этот раз на кухню к харизматичному шеф-повару Борису Генитенову приходит вдохновляющий педагог – учитель истории и обществознания Алёна Гринина.

В этом выпуске стираются границы между школьным классом и домашней кухней. Кто у кого будет учиться? Борис Генитенов проведет мастер-класс по современной кулинарии, а Алена Гринина поделится историями из школьной жизни и взглядом на процесс готовки с точки зрения науки и организации. Ведь хороший урок, как и вкусное блюдо, требуют четкой технологии приготовления, вдохновения и любви к своему делу.

Что готовим в выпуске ко Дню учителя:

Мы покажем, как максимально эффективно и вкусно разделать целую курицу, чтобы ничего не пропало даром. Вы научитесь профессиональным поварским приемам, которые легко повторить дома.

Разделка курицы: учимся правильно разбирать тушку на порционные куски.

Рубленые котлеты из куриной грудки: нежные, сочные и диетические котлеты, которые станут хитом любого ужина.

Запечённые ножки, бедра и крылья: ароматные, с хрустящей золотистой корочкой – простой и беспроигрышный рецепт.

Нежное морковное пюре: яркий, полезный и вкусный гарнир, который разнообразит ваше меню.

Зеленый соус из петрушки и укропа: секретный соус Бориса с кедровыми орешками и сыром. Идеальная заправка, которая преобразит любое блюдо.

Не пропустите этот особенный, теплый и очень вкусный выпуск кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра"» с Борисом Генитеновым и Аленой Грининой. Готовьте с удовольствием и поздравляйте своих учителей с праздником!

Важно

Новое оборудование для диагностики поступило в больницы Алейска, Славгорода и Рубцовска.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Алтайский край и Узбекистан расширяют сотрудничество в сферах образования, культуры и продвижения русского языка.
  • День беременных отмечают 7 октября по всей России.
  • Представители Союза малоэтажного строительства обсудили подготовку кадров в архитектурно-строительном колледже.
  • Подростковому пространству «Парк» в Барнауле исполнился один год.
  • Барнаульские зрители увидели спектакль «Чайка» в постановке Константина Хабенского.

Начинаем среду с полезных советов и интересных историй: укрепляем глубокие мышцы и работаем над осанкой, разбираемся в быстрых и медленных углеводах и узнаём, как справиться с тревогой. А ещё знакомимся с семейным театром, делаем тренировку по боксу и учимся безопасно готовить домашнюю колбасу.

В новом выпуске программы «Новое утро» от 7 октября 2026 года выполняем комплекс упражнений для глубоких мышц и улучшения осанки, говорим о правильном питании и выясняем, чем быстрые углеводы отличаются от медленных. Узнаём, как вернуть внимание в настоящий момент, если накрывает тревога, и когда стоит обратиться к специалисту. А ещё знакомимся с руководителем семейного театра «Взрослые и дети» Галиной Шемберг и узнаём, как дети и взрослые вместе создают спектакли и раскрывают свои таланты.

Осваиваем базовые элементы бокса, учимся правильно разминаться и выясняем, какие качества характера развивает этот вид спорта. Разбираемся в правилах приготовления домашней колбасы и узнаём, почему особенно важно соблюдать санитарные требования и контролировать температуру продукта. А ещё поздравляем барнаульскую вожатую Дарью Сидельникову с победой во всероссийском конкурсе «Лучшие вожатые России».

Готовим блины тирамису, узнаём, как продлить отпуск в 2027 году, и делимся хорошими новостями региона. В выпуске на телеканале «Катунь 24»: рецепт дня, советы экспертов, спортивная тренировка, интервью и истории талантливых жителей Алтайского края.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Делегация Алтайского края во главе с губернатором Виктором Томенко посетила производственные площадки Андижанской области
  • В Третьяковском районе ремонтируют участок дороги А-322 Горняк — Староалейская
  • В Барнауле прошли межрегиональные соревнования по греко-римской борьбе памяти Рафии Сраиляна
Лента новостей