Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Реклама
erid:
2VtzqvzWW3P
ИНН:
2225074005
ООО «Розница К-1»
3 октября 2025 / 17:01

«На кухне с „Мария-Ра”»: куриные котлеты и запечённая курица с морковным пюре и зелёным соусом

В новом специальном выпуске кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра”» мы празднуем приближающийся День учителя! В этот раз на кухню к харизматичному шеф-повару Борису Генитенову приходит вдохновляющий педагог – учитель истории и обществознания Алёна Гринина.

В этом выпуске стираются границы между школьным классом и домашней кухней. Кто у кого будет учиться? Борис Генитенов проведет мастер-класс по современной кулинарии, а Алена Гринина поделится историями из школьной жизни и взглядом на процесс готовки с точки зрения науки и организации. Ведь хороший урок, как и вкусное блюдо, требуют четкой технологии приготовления, вдохновения и любви к своему делу.

Что готовим в выпуске ко Дню учителя:

Мы покажем, как максимально эффективно и вкусно разделать целую курицу, чтобы ничего не пропало даром. Вы научитесь профессиональным поварским приемам, которые легко повторить дома.

Разделка курицы: учимся правильно разбирать тушку на порционные куски.

Рубленые котлеты из куриной грудки: нежные, сочные и диетические котлеты, которые станут хитом любого ужина.

Запечённые ножки, бедра и крылья: ароматные, с хрустящей золотистой корочкой – простой и беспроигрышный рецепт.

Нежное морковное пюре: яркий, полезный и вкусный гарнир, который разнообразит ваше меню.

Зеленый соус из петрушки и укропа: секретный соус Бориса с кедровыми орешками и сыром. Идеальная заправка, которая преобразит любое блюдо.

Не пропустите этот особенный, теплый и очень вкусный выпуск кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра"» с Борисом Генитеновым и Аленой Грининой. Готовьте с удовольствием и поздравляйте своих учителей с праздником!

Важно

Получение статуса повысит туристическую привлекательность Алтайского края на международном рынке.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Заседание регионального совета сторонников «Единой России» в Барнауле посвятили развитию экономики и социальной сферы на пять лет
  • Губернатор Виктор Томенко посетил волонтёров «Своих не бросаем» и новый корпус школы в Калманском районе
  • В Тальменском районе открылся обновлённый культурный центр станции «Озерки» после капремонта за два месяца
  • Преподаватель биологии Светлана Колова из Барнаула вышла в полуфинал телепроекта «Классная тема» с необычной видеовизиткой
  • В Барнауле на площади Сахарова открылась традиционная медовая ярмарка к Медовому Спасу с участием пчеловодов из 15 районов
  • В Павловском районе впервые за Уралом проходит чемпионат России по спортинг-компакту с участием 170 стрелков
  • Барнаульская каратистка Екатерина Фурсова победила на международном турнире в Токио по Синкё-Кусинкай

Юридические дуэли перед судьями из ФАС, лекции в автобусах и нейросети для торгов — как на Алтае пройдёт всероссийский форум о госзакупках.

Настоящие батлы между юристами заказчиков и поставщиков, экспресс-консультации с федеральными ревизорами и лекции о дорожных подрядах прямо в туристических автобусах на фоне алтайских гор. Организатор форума о госзакупках Татьяна Рерих приоткрыла закулисье масштабного съезда на «Бирюзовой Катуни» и в «Манжероке», куда съедутся более четырёхсот специалистов со всей страны. В студии эксперт объяснила, как нейросети и новые IT-продукты помогают бизнесу выигрывать торги и избегать обвинений в картельных сговорах, а также почему представители центрального аппарата ФАС и Казначейства принципиально не уйдут со сцены, пока не ответят на каждый вопрос участников из зала.

«Правила жизни. Дети» — программа, в которой дети отвечают на серьёзные (и не очень серьёзные) вопросы.

Что нужно купить в школу? На вопрос отвечали воспитанники детского сада № 259.

Лента новостей