Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Реклама
erid:
2VtzqvzWW3P
ИНН:
2225074005
ООО «Розница К-1»
3 октября 2025 / 17:01

«На кухне с „Мария-Ра”»: куриные котлеты и запечённая курица с морковным пюре и зелёным соусом

В новом специальном выпуске кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра”» мы празднуем приближающийся День учителя! В этот раз на кухню к харизматичному шеф-повару Борису Генитенову приходит вдохновляющий педагог – учитель истории и обществознания Алёна Гринина.

В этом выпуске стираются границы между школьным классом и домашней кухней. Кто у кого будет учиться? Борис Генитенов проведет мастер-класс по современной кулинарии, а Алена Гринина поделится историями из школьной жизни и взглядом на процесс готовки с точки зрения науки и организации. Ведь хороший урок, как и вкусное блюдо, требуют четкой технологии приготовления, вдохновения и любви к своему делу.

Что готовим в выпуске ко Дню учителя:

Мы покажем, как максимально эффективно и вкусно разделать целую курицу, чтобы ничего не пропало даром. Вы научитесь профессиональным поварским приемам, которые легко повторить дома.

Разделка курицы: учимся правильно разбирать тушку на порционные куски.

Рубленые котлеты из куриной грудки: нежные, сочные и диетические котлеты, которые станут хитом любого ужина.

Запечённые ножки, бедра и крылья: ароматные, с хрустящей золотистой корочкой – простой и беспроигрышный рецепт.

Нежное морковное пюре: яркий, полезный и вкусный гарнир, который разнообразит ваше меню.

Зеленый соус из петрушки и укропа: секретный соус Бориса с кедровыми орешками и сыром. Идеальная заправка, которая преобразит любое блюдо.

Не пропустите этот особенный, теплый и очень вкусный выпуск кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра"» с Борисом Генитеновым и Аленой Грининой. Готовьте с удовольствием и поздравляйте своих учителей с праздником!

Важно

Получение статуса повысит туристическую привлекательность Алтайского края на международном рынке.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Барнаульское высшее военное авиационное училище отметило 60-летие, выпускники и ветераны вспомнили героев и традиции
  • Выпускник училища Сергей Завалкин стал Героем России за испытания новейшего самолёта Суперджет-100 с российским оборудованием
  • Ветеран Иван Перминов поделился воспоминаниями о службе инструктором в Барнаульском авиаучилище и подготовке сотен курсантов
  • Минздрав Алтайского края дал рекомендации по подготовке к осеннему сезону простуд и вакцинации против гриппа
  • В Алтайском крае завершилась профильная смена юных пожарных с соревнованиями по пожарно-прикладному спорту
  • Город Яровое отпраздновал 83-й день рождения огненным и авиашоу с награждением жителей
  • Команда Сергея Бойцова приступила к подготовке мирового рекорда по прыжку с теплового аэростата в Алейске
  • Благотворительный фонд имени Наташи Едыкиной отметил 16-летие велозаездом в Барнауле в рамках эстафеты безопасности

От 30 миллионов рублей туристического налога до масштабного геопарка в предгорьях — как «Курорт Белокуриха» расширяет границы алтайского туризма.

Белокуриха окончательно выросла из советских масштабов, а приток туристов требует кардинальной перестройки городской инфраструктуры и лечебных баз. Генеральный директор АО «Курорт Белокуриха» Константин Ежов поделился грандиозными планами расширения здравницы: от перечисления десятков миллионов рублей на благоустройство улиц до объединения предгорий в масштабный туристический геопарк с тропами, глэмпингами и конными маршрутами. В студии гость объяснил, почему холдинг делает ставку на собственные органические сыры и стейки, как дефицит кадров превратил соседние деревни в главную опору курорта и зачем строителям новых апарт-отелей придётся объединяться для создания общих медицинских центров.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Яровое отпраздновал 83-й день рождения огненным шоу, авиашоу и награждением заслуженных жителей
  • Барнаульское высшее военное авиационное училище лётчиков отметило 60-летие с выпуском более 3,5 тысяч лётчиков
  • Выпускник училища Сергей Завалкин получил звание Героя России за испытания новейшего Суперджета-100
  • В проекте «Алтай - земля сильных людей» рассказали о тренере и директоре Панкрушихинской спортшколы Дмитрии Горине
  • На Грибном канале в Барнауле завершились международные соревнования «Алтайская регата» с участием 200 спортсменов из пяти стран
Лента новостей