Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих

Иринин день: традиции и приметы на 29 апреля

Православная церковь сегодня почитает мучениц Агапию, Ирину и Хионию, которые в 304 году пострадали за христианскую веру при императоре Диоклетиане.

Традиции и обычаи

Подмечали, что на Ирину водой берега подмывает, поэтому у мельников появлялась забота, чтобы не разнесло запруду. Поднятие воды происходило из-за того, что к этому времени начинал таять лёд у берегов. Из-за этого и прозвали Ирину «разрой или урви берега».

Крестьянки в этот день готовили на рассаду семена, в ящики высаживали огурцы и капусту: «Ирина-рассадница, сей капусту на рассадниках».

Как раньше, так и сегодня сложно представить стол без блюд из капусты. Этот овощ обязательно входил в состав многих постных блюд. Большинство этапов выращивания, уборки и заготовки капусты на зиму ритуализированы. Капуста стала героиней многих фольклорных текстов: поговорок, загадок, песен и шуток. С ней связано популярное поверье, что детей находят в капусте, их приносит зайчик и оставляет на капустной грядке. Внебрачных детей иногда называли капустничками.

Применяли капусту и в народной медицине при кашле, головных болях, листья капусты прикладывали к ожогу или ране, чтобы не было выкидыша, рекомендовали употреблять семена капусты с водой, избавиться от похмелья помогал рассол от квашеной капусты.

Существует немало сортов этого овоща. Одни идеально подходят для салатов, вторые – для закваски, третьи – для длительного хранения. Однако вырастить хорошую капусту не так уж просто. Выращивают овощ преимущественно через рассаду, но вырастить её в домашних условиях не получится, потому что для неё важен холод и свет. Поэтому специально делают рассадник. Подойдет деревянный ящик, который наполняют землей.

Прогревать или замачивать капустные семена не нужно, их сразу сеют в землю. После посева семена легонько притрушивают землей и обильно поливают. Рассадник относят в теплицу или оставляют на улице, ставя на солнечное место. Сверху грунт прикрывают пленкой. Белокочанная капуста выносит заморозки до -5 °C, поэтому не нуждается в дополнительном укрытии.

В стационарной теплице семена можно сеять прямо в почву. Пересаживать рассаду в открытый грунт нужно при наличии 1–2 листиков, когда 3 и 4 лист только появляются. Если сделать это позже, то вы не получите крупных и красивых кочанов, да и поспеют они позже.

Высаживая капусту, женщины туго повязывали голову платком или полотенцем, чтобы головки хорошо завивались. Первый посаженный росток накрывали большим горшком, а горшок – белой тряпкой или скатертью. Сверху клали камень и произносили приговор:

«Как камень твёрдый, как горшок большой, как тряпица бела, так и головки капусты пусть будут большие, белые и твердые».

Если женщины были заняты рассадой, то мужчины готовились к пахоте: «Ирина пришла – пора орать», а ещё начинали белить стволы плодовых деревьев.

А ещё на Руси в Иринин день угощали домового, чтобы он не гневался на людей, помогал в хозяйстве и защищал жильё.

Приметы и поверья

  1. Гулкий гром – к богатому урожаю хлеба.
  2. Если развелось много хрущей (жуков с пластичными усиками), то будет засуха.
  3. Если день солнечный, то рассаду капусты можно высаживать в землю.
  4. Если овражки опять замерзли, то урожай будет плохой.
  5. Ольха зацвела – пора гречиху сеять.
  6. По холодной воде в реках и озерах предсказывали жару летом.
  7. Птичья стая по небу пролетела – добрый знак.
  8. По дороге вам встретилась лиса – не миновать беды.

29 апреля на свет появляются веселые, смелые, доброжелательные и активные личности. По жизни для них материальные ценности важнее духовных идеалов. Они жаждут достичь финансового благополучия и независимости, ради чего проявляют инициативу в создании успешных проектов. При этом являются реалистами, не предаются пустым мечтам и иллюзиям. Словам и планам они предпочитают активные действия.

В качестве талисмана именинникам дня следует носить опал. С древних времён этот камень использовался в качестве противоядия, способного противостоять тёмной магии, колдовской порче, сглазу и стихийным бедствиям. По сей день сведущие люди уверяют, что необычный минерал уберегает своего хозяина от воров, пожаров, молнии во время грозы и других несчастных случаев.

По материалам vsyamagik.ru

Важно

В Барнауле продолжается форум, главная тема которого — «Региональный код как суперсила».

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Общество
Фото: Катунь 24

Корреспонденты "Катунь 24" выяснили, успели ли барнаульцы оценить главный деликатес августа, как выбрать идеальный плод и кому стоит быть осторожнее с лакомством.

В Алтайский край вернулась жара, и многие жители ищут спасение в сочном и сладком арбузе. Последняя треть лета — традиционный сезон для этой крупной ягоды.

Мнения горожан разделились. Кто-то признается, что арбузы не любит в принципе, другие с удовольствием лакомятся ими, но честно признаются: выбрать спелый плод на глаз не умеют. Третьи уверенно заявляют, что уже нашли свой метод: ориентируются на сухой хвостик или звонкий звук при постукивании.

Советы профессионала

Выбор арбуза — дело тонкое, и у каждого знатока есть свои секреты. Владелец торгового павильона Камаллиддин Куцкаров раскрыл главный критерий: звук при постукивании должен быть звонким. Это говорит о том, что мякоть внутри плотная и упругая. Глухой звук, по словам эксперта, — признак перезревшего или поврежденного плода, мякоть которого будет рыхлой.

Среди других верных признаков спелости — светлое пятно на боку. Оно подтверждает, что арбуз лежал на земле и созревал естественным образом на бахче. Сухой хвостик также является хорошим знаком: он означает, что плод перестал впитывать влагу и полностью вызрел.

Корреспонденты решили проверить советы эксперта на практике и разрезать выбранный им экземпляр. Экзамен был сдан успешно: почти 13-килограммовый красавец оказался идеальным. Как выяснилось, в середине августа арбузы в республиках Средней Азии уже отошли, поэтому на прилавки Барнаула привозят плоды из северных областей Казахстана.

Кому стоит быть осторожным

Несмотря на всю пользу, арбуз подходит не всем. Главный внештатный специалист — диетолог Министерства здравоохранения Алтайского края, врач-диетолог Оксана Галкина предупреждает: из-за большого количества клетчатки не стоит рисковать людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Также важно помнить о мочегонном эффекте.

«Лучше есть по 500 граммов в день, умеренно и не на ночь — мочегонный эффект может испортить весь сон», — советует специалист.

Цена вопроса

Средняя цена на арбуз в краевой столице составляет 55 рублей за килограмм, дыни обойдутся дороже — около 150 рублей. При грамотном и умеренном употреблении арбуз может стать не только вкусным, но и полезным продуктом, помогающим поддерживать спортивную форму. А еще это отличный повод устроить небольшой перерыв и разделить летнее лакомство с коллегами.

Общество
Культура
Фото: Катунь 24

В Барнауле продолжается форум, главная тема которого — «Региональный код как суперсила».

В течение трёх дней участники обсуждают, как сибирскую аутентичность, локальные традиции и самобытность превратить в востребованные проекты и успешные продукты. Форум объединил предпринимателей, дизайнеров, фотографов, ремесленников, представителей сферы моды, медиа, гастрономии, современных технологий и творческих сообществ.

Сегодня и завтра одной из главных площадок форума стала улица Мало-Тобольская. Здесь работает выездная студия телеканала «Катунь 24». В прямом эфире мы знакомим зрителей с героями креативной индустрии Алтая — теми, кто создаёт необычные вещи, развивает собственное дело и вдохновляет других.

Среди гостей нашей студии — дизайнеры, фотографы, мастера ручного ткачества, представители творческих пространств, фитнес-проектов, 3D-производства и городского фермерства.

На Мало-Тобольской также открыты интерактивные площадки «Катунь 24»: две фотозоны — с символом 2026 года конём и пайетками, а ещё открытый микрофон. Каждый может стать частью большого телемарафона, поделиться своим мнением, рассказать о любимом деле и попасть в эфир.

Присоединяйтесь к нам на улице Мало-Тобольской и смотрите прямую трансляцию на телеканале «Катунь 24».

Общество
Фото: Катунь 24

Подобная мера позволит жителям региона защититься от мошенников.

За июль самозапреты на оформление кредитов установили 10,5 тысячи жителей Алтайского края. Цифра превышает показатели предыдущего месяца, следует из данных Национального бюро кредитных историй.

Наибольшее число добровольных отказов от получения займов жители региона оформили через «Госуслуги» — 9,4 тысячи. Через МФЦ запреты установили около тысячи клиентов.

Напомним, с 1 марта 2025 года россияне могут устанавливать самозапрет на выдачу им кредитов в банках или микрозаймов в микрофинансовых организациях. В случае оформления услуги в кредитной истории появляется специальная отметка. Это одна из мер, принятых для защиты граждан от мошенников.

Для установки самозапрета на кредиты нужно подать заявление через МФЦ или портал «Госуслуги». Услуга бесплатная. Снять запрет можно в любой момент с помощью «Госуслуг». При этом оформлять и снимать его можно неоднократно.

Лента новостей