Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
Фото: сгенерировано нейросетью

Итальянские производители пасты оценили качество пшеницы из Алтайского края

Алтайская пшеница получила признание на международном уровне благодаря своему качеству. Кандидат сельскохозяйственных наук Андрей Зиборов в эфире «Катунь 24» рассказал, что сорта местной селекции были отмечены Национальной ассоциацией производителей макаронных изделий и известным итальянским брендом Barilla.

В список ценных сортов вошли «Шукшинка» и «АТП Прима». Учёный отметил, что высокое качество зерна в Алтайском крае обусловлено не только большим количеством солнечных дней, но и генетикой выведенных растений. Несмотря на то, что регион остаётся зоной рискованного земледелия с коротким и засушливым летом, местные аграрии получают рекордные урожаи.

По данным эксперта, сейчас на полях края 70–80 % посевов занимают сорта именно отечественной селекции. Создание нового сорта — долгий процесс, занимающий от 10 до 18 лет, но результат позволяет получать продукцию, пригодную для производства макаронных изделий мирового уровня.

Важно

В Алтайском крае объявили штормовое предупреждение. Спасатели призывают соблюдать меры предосторожности и в случае угрозы звонить по номеру 112.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

22-летний Иван Евтушевский открыл в Барнауле вторую точку с пышками. Первое заведение окупилось за 78 дней, новое — за 64. Секрет успеха — низкая аренда, высокие продажи и личное знакомство с соседями.

От официанта до владельца сети

Первую пышечную Иван открыл на деньги, заработанные официантом в Москве. Никаких кредитов — только собственный труд и поддержка семьи. На старте помогали все: пока отец с Иваном отмывали стены, сестра Елизавета красила мусорку. В первые дни работы она вместе с другом выходила привлекать людей, слушала музыку и угощала первых клиентов бесплатно.

«Было очень приятно, круто», — вспоминает Елизавета Евтушевская.

Секрет популярности

Посетители отмечают не только вкус, но и атмосферу. София Медная, постоянная клиентка, признаётся: ходит стабильно, чаще всего берёт пышки с сахарной пудрой. «Мне кажется, здесь очень вкусные пышки и уютное место», — говорит она.

Сам процесс приготовления максимально автоматизирован. Тесто загружается в аппарат, проходит через механизм, и готовые пышки выходят сами. Это позволяет соблюдать стандарты качества и скорости.

Алтайский вкус покоряет мир

Стандарты Ивана уже работают в Ростове-на-Дону и в Испании. Предприниматель рассказал, что к нему обратился парень из города Баланес — практически русскоязычного города в Испании. Сам он из Краснодара, ему 40 лет. Он написал Ивану, сказал, что хочет открыть такое же заведение, потому что там этот продукт знают.

«Я ему рассказал, как все процессы устроены, само собой он денежку заплатил, и теперь он открывается там», — поделился Иван Евтушевский.

Планы на будущее

Сейчас Иван готовит к запуску новый проект. О нём он пообещал рассказать позже. Пока же его команда продолжает работать на линии, делая ставку на сервис и скорость. Очередь в Барнауле и интерес из Испании — лучшее подтверждение того, что алтайский вкус действительно покоряет мир.

Водителей предупреждают о предстоящих ограничениях.

Ремонт моста через реку Лосиха на Правобережном тракте продолжается в Барнауле. Первую половину сооружения уже обновили. 25 июля дорожники приступят к следующему этапу работ.

В связи с этим изменится организация дорожного движения на участке. Транспортный поток перепустят на противоположную сторону: теперь заужение проезжей части будет организовано со стороны выезда из Барнаула.

Подрядчику предстоит выполнить тот же комплекс мероприятий, что и на первой половине моста: фрезерование старого покрытия, демонтаж тротуарных блоков, разбор гидроизоляции, переходных плит и шкафных стенок, укрепление конусов и откосов насыпи. После специалисты приступят к устройству пролетного строения, монтажу деформационных швов и монолитной плиты, восстановлению гидроизоляции, укладке нового покрытия, а также к ремонту сопряжения моста с насыпью подходов.

Открыть движение по всему мосту планируют до конца сентября, напомнили в Министерстве транспорта Алтайского края. На выполнение работ из регионального бюджета направят более 110 млн рублей.

На месте будущего храма уже заложен фундамент.

В Алтайском крае продолжается приём заявок на проект «Алтай — земля сильных людей». Одним из участников стал глава крестьянского хозяйства «Березовая роща» из села Новороманово Калманского района Александр Степанов. Его история — это пример семейного дела, которое за 35 лет выросло из небольшого объединения шести человек в крупное хозяйство, где большое дело соседствует с заботой о духовной жизни села.

Семейное дело длиной в 35 лет

Хозяйство «Березовая роща» было основано 35 лет назад. У его истоков стояли шесть человек: Александр Степанов с супругой, его брат с супругой, а также мать и отец. Позже брат ушёл в другую сферу, но основное дело осталось в семье.

Сегодня хозяйство обрабатывает 3200 гектаров, на которых выращивают восемь культур: пшеницу, гречиху, сою, рапс, подсолнечник, лён, овёс и кукурузу. При этом предприятие работает по технологии ноу-тилл — без вспашки, что позволяет сохранять плодородие почвы и снижать затраты.

Династия продолжается

В хозяйстве трудятся сыновья Александра Степанова. Один из них, Евгений, начал работать на тракторе с 14 лет, а к 15–16 годам стал полноценным механизатором.
«Мы с маленького возраста, с детского сада практически, находимся на территории нашей базы. Можно сказать, там выросли. С четырнадцати лет меня отец уже научил на тракторе работать, боронил, в поле выезжал. В 15–16 лет без меня уже не могли практически и работать. Настолько уже опыт приобрёл благодаря отцу», — поделился Евгений Степанов.

Строительство храма и помощь бойцам

Три года назад семья Степановых начала строительство храма в селе Новороманово. На данный момент выполнен нулевой цикл — заложен фундамент. При этом 90 процентов финансирования — собственные средства семьи.

Кроме того, хозяйство оказывает помощь участникам специальной военной операции. В ноябре был отправлен автомобиль УАЗ.

«Парень, который работал у нас на объекте, строитель даже не нашего предприятия. Он участник СВО, приехал с серьёзными ранениями и обратился ко мне: „Разведроте нужна машина“. Я говорю: „Не вопрос. Уборка заканчивается, забирайте“. Всё отдал. Я обычно не отказываю никогда», — рассказал Александр Степанов.

Планы

В планах хозяйства — организация переработки. Семья намерена запустить производство масла холодного отжима из расторопши и конопли, а также заняться лекарственными травами. Это позволит не только расширить бизнес, но и создать новые рабочие места в селе.
История семьи Степановых — пример того, как семейное дело, начатое 35 лет назад, превращается в крепкое хозяйство, которое не только кормит землю, но и помогает тем, кто в этом нуждается.

Жертвы аферистов при этом сами связываются со злоумышленниками.

Новую схему мошенничества фиксируют в России: злоумышленники используют свежий сценарий социальной инженерии, чтобы выманить у жителей данные от аккаунтов на Госуслугах. Об этом предупреждает старший эксперт по расследованию фрод-инцидентов МегаФона Борис Лопатин.

Схема начинается с сообщения в мессенджере, содержащего ссылку на поддельный сайт, визуально копирующий портал Госуслуг или другой популярный сервис — банка, ЖКХ или крупной компании. Попав на фальшивую страницу, пользователь видит паническое уведомление о взломе аккаунта, подозрительной активности или необходимости срочно подтвердить личность. При этом реального взлома на этом этапе не происходит.

Цель мошенников — вызвать у человека тревогу и заставить его самостоятельно позвонить по указанному номеру. Во время разговора «сотрудники службы поддержки» предлагают защитить аккаунт и для этого просят назвать код из смс, перейти по новой ссылке, установить приложение для удалённого доступа или сообщить личные данные.

Чтобы не стать жертвой, специалисты советуют не переходить по ссылкам из неожиданных сообщений, даже если они выглядят как официальные уведомления. Никогда не сообщайте коды из смс, пароли и данные для входа. Всегда проверяйте адрес сайта — мошеннические страницы могут быть почти идентичны оригинальным, но отличаться адресом или содержать лишние символы. Также россиянам рекомендуют включать двухфакторную аутентификацию, уведомления о входах и использовать сложные уникальные пароли для защиты аккаунтов.

Семья Горячевых из села Безрукавка направила средства на оплату детского сада для двоих детей.

Одной из востребованных мер социальной поддержки в Алтайском крае является региональный материнский капитал. В 2026 году региональным маткапиталом распорядились более 400 многодетных семей, на эти цели направили более 4 млн рублей.

Среди тех, кто направил средства на оплату детского сада, – семья Горячевых из села Безрукавка. Виктория и Игорь воспитывают троих детей: дочери Александре 5 лет, она посещает детсад, занимается танцами и плаванием; Кириллу полтора года, он скоро пойдёт в детский сад; месяц назад родился сын Артём. Игорь – самозанятый, занимается курьерской доставкой и сварочными работами, Виктория – домохозяйка.

Виктории в беззаявительном порядке предоставили региональный маткапитал в связи с рождением третьего ребёнка. Супруги решили использовать его по двум направлениям: для оплаты присмотра и ухода за детьми в детсаду и оформили денежную выплату. Как рассказали родители, поскольку в детсад ходят двое детей, сумма к оплате всегда существенная – решили направить госпомощь на оплату услуг дошкольного учреждения. 

Всего в 2026 году по краю региональным материнским капиталом распорядились 4179 семей на общую сумму 91,5 млн рублей, отметили в Минсоцзащиты региона.

Лента новостей