Российское блюдо попало в список самой отвратительной еды мира

Гастрономический путеводитель TasteAtlas составил рейтинг худших традиционных блюд из разных стран.

65-е место в списке заняло блюдо якутской кухни «Индигирка», пишет газета.ru. Это салат из замороженной рыбы с луком, маслом, солью и перцем. В течение двух предыдущих лет в первую сотню антирейтинга, помимо якутского «лакомства», также входил холодец, однако сейчас его оценка выросла.

Лидерами рейтинга худших блюд стали:

1. Свид (Исландия) – вареная разрезанная пополам баранья голова;

2. Торраматюр (Исландия) – набор традиционных закусок, включая бараньи яички, ласты тюленя и пюре из репы;

3. Форель по-наваррски (Испания) – жареная речная форель с беконом, посыпанная хамоном;

4. Кровяные блинчики (Швеция) – «клёцки» из крови оленей или коров;

5. Иерусалимский кугель (Израиль) – сладкий пирог из лапши с изюмом, большим количеством черного перца и карамелью.