Как правильно собирать, покупать и употреблять грибы, напомнили в алтайском Роспотребнадзоре
Недостаточная осведомленность, незнание видов грибов и технологии их переработки, отсутствие настороженности в отношении последствий употребления несъедобных и условно съедобных грибов нередко приводит грибников на больничную койку, пишут в пресс-службе Роспотребнадзора по Алтайскому краю.
Если хочется собрать самому
- Собирайте только те грибы, которые вы хорошо знаете;
- Не собирайте грибы вблизи дорог, в городских парках и дворах;
- Используйте плетеные корзины, так грибы дольше будут свежими;
- Запрещено использовать для сбора оцинкованную посуду.
Если хочется купить
- Не покупайте грибы с рук. Возможно, они были собраны в опасных местах и не прошли ветеринарную экспертизу;
- Категорически запрещается продавать грибы, изготовленные в домашних условиях: варёные, солёные, маринованные и так далее.
Кому не стоит употреблять
- Грибы не рекомендуется есть при заболеваниях почек, печени, желудочно-кишечного тракта;
- Не рекомендуется употреблять много грибов на ночь, есть грибы беременным и кормящим женщинам;
- Не рекомендуется кормить грибами детей до 14 лет.
Правительство Алтайского края подвело итоги работы волонтёров и НКО
В правительстве края сегодня подвели итоги волонтёрской работы и деятельности добровольческих некоммерческих организаций. Цель встречи — обсудить текущие инициативы, определить стратегические направления работы и укрепить межведомственное сотрудничество в области поддержки социально значимых проектов региона.
«Среди важных аспектов, которые очень бы хотелось донести до населения, — о том, что со стороны органов власти на данный момент в лице управления подписан перечень мер поддержки государственной для наших добровольцев. Это как для индивидуальных категорий, так и для некоммерческих организаций», — рассказала начальник управления молодежной политики и реализации программ общественного развития Ирина Рыбина.
Особое внимание — развитию инфраструктуры и обучению волонтёров. Есть необходимость создания единой информационной системы, которая позволит оперативно координировать волонтерские акции, менторские программы и благотворительные инициативы.
«На платформе Добро.РФ каждый человек может зарегистрировать себя как волонтёр, плюс некоммерческие организации могут размещать там запрос на волонтёрскую деятельность. И нам очень важно сейчас донести до всех некоммерческих организаций, что необходимо пользоваться этой историей», — отметила начальник управления молодежной политики и реализации программ общественного развития Ирина Рыбина.
