Луп Брусничник: традиции и приметы на 5 сентября
В народном календаре 5 сентября – Луп Брусничник, Лупенские морозы (заморозки). Православная церковь сегодня вспоминает Луппа Солунского, который был верным слугой великомученика Дмитрия Солунского. Проживал Лупп в конце III в. – начале IV в. Он присутствовал при кончине своего господина. Кровью великомученика он омочил свою одежду и взял с его руки перстень.
Традиции и обычаи
С этого времени в северных областях обычно начинаются первые заморозки. В народе говорили: «Луппенские заморозки на овес садятся, брусникой сластятся». Святого Луппа представляли крепким рыжеволосым мужиком, который 5 сентября ходит по земле и крестьян по спине хлопает.
К этому времени поспевала брусника, а в поле доходил овес. Женщины и дети шли в лес собирать ягоды, которые многие хозяйки мочили на зиму. Моченую бруснику использовали в качестве гарнира, начинки для пирогов и блинов или десерта (добавляли мед или сахар).
Бруснику перебирали, промывали холодной водой, насыпали в эмалированную или стеклянную посуду, в деревянные бочки и заливали охлаждённой кипяченой водой. Вода должна полностью покрыть ягоды. Сверху укладывали кружок, закрывали чистой льняной материей и клали какой-либо тяжелый предмет.
Заливали бруснику рассолом с сиропом. На 1 литр воды нужно взять 1 ч. л. соли и 100 г сахара. Воду необходимо прокипятить и охладить. В бруснику можно добавить нарезанные дольками яблоки, корицу или перец. Хранили моченую бруснику в прохладном месте.
Излюбленным напитком наших предков была брусничная вода. Собранные на Лупа Брусничника ягоды помещали в бочку, заливали ключевой или родниковой водой и убирали в погреб. К декабрю брусничная вода была готова.
В современных условиях ягоды можно на две трети засыпать в трехлитровую банку и залить до краев водой (желательно родниковой). С каждой банки получится по 1,5 литра брусничной воды.
Знахари в этот день собирали коренья и листья брусники, которые использовали как противовоспалительное и дезинфицирующее средство.
Приметы и поверья
- Журавли на юг улетели – к ранней зиме.
- Гром в этот день – к теплой осени и холодной зиме.
- Если утром мороз, то зима рано наступит.
- Нет заморозков – сентябрь будет теплым.
- Листья «лицом» к земле падают – к мягкой и теплой зиме. Если «лицом» к небу, то зимние месяцы будут холодными.
- Если журавли летят низко над землей, то зима будет поздней и теплой.
- Журавли быстро летят и не кричат в полете – к непогоде.
- Брусника созрела – пора собирать овес.
Имеет значение и то, что в этот день приснилось:
- мыло – к потере или смене работы;
- горчица – к получению плохих новостей;
- деньги найти – к бедности;
- муж – к хлопотам.
5 сентября на свет появляются щедрые, воспитанные и энергичные личности. Жизненная сила бьет из них ключом. Они постоянно стараются быть задействованными, соучастными. Им важно находиться в центре событий и даже управлять ими.
Человек, родившийся в этот день, обладает неимоверными интуитивными способностями. Это позволяет ему избегать неприятностей и добиваться успеха во многих начинаниях. В качестве талисмана ему следует носить опал. Этот энергетически сильный минерал защищает от порчи и сглаза, помогает раскрыть творческие способности и развить интуицию, защищает от негативной энергетики.
Соревнования по спортивному туризму пройдут в Алтайском крае впервые с 2012 года
Первенство России по спортивному туризму на пешеходных дистанциях пройдёт на территории краевого детского оздоровительного лагеря «Уба» в Алтайском районе Алтайского края. Основные состязания пройдут с 19 по 23 августа. Подробнее рассказал наш корреспондент Константин Ганов.
— Мы сейчас находимся на смотровой площадке у «Каменных ворот». Это часть территории, по которой пройдут Всероссийские соревнования по спортивному туризму. Это Евгений Анатольевич, судья всероссийской категории по спортивному туризму. Расскажите, когда эти соревнования стартуют и сколько человек заявилось на участие?
— С 19 по 23 августа у нас будет проходить первенство России, на этот полигон они вряд ли зайдут, а с 23 августа по 29 августа будет проходить чемпионат России, где участники будут по этой территории красивейшей пробегать. На первенство у нас заявилось 478 участников из 27 регионов России.
То есть в эти дни в Алтайском районе пройдёт не одно, а сразу два отдельных всероссийских состязания: среди возрастных групп 14-16 лет и 16-21 год. Спортивный туризм, как отдельная дисциплина, помимо элементов спортивного ориентирования, включает в себя прохождение специальных трасс на специальном полигоне, чем-то напоминающем верёвочный парк. Причём полигон этот, построенный на сумму около 5 миллионов рублей, пригодится не только на соревнованиях.
«Данный полигон у нас функционирует уже порядка недели, а функционал у него очень большой. Это будут профильные смены. На территории Алтайского края здесь будут проходить соревнования краевого уровня и муниципального. А также, как база знаний для будущих туристов. Потому что на нём люди могут отработать абсолютно все навыки: ориентирование на местности (есть полная карта полигона) и также азы туризма. То есть вы сейчас находлитесь на блоке этапа переправы „наклонный спуск“, что соответствует 4 и 5 классу дистанций, и дети прикладывают много сил, чтобы преодолеть данный этап», — сказал руководитель структурного подразделения детского оздоровительного лагеря «Уба», заведующий сектором безопасности детского туризма, спортивный судья первой категории, инструктор спортивного туризма Андрей Саблин.
Построенный по федеральным стандартам полигон с трассами для спортивного туризма станет новым толчком к развитию этой отрасли в нашем регионе и поднимет его статус, как одного из туристических центров страны. Отметим также, что в Алтайском крае не проводились соревнования по спортивному туризму с 2012 года.
