Разделы сайта:
Главная
Прямой эфир
Новости
Проекты
Видеосюжеты
Веб-камеры
О компании
Поиск по сайту
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Логотипы Катунь 24
Темы сайта:
Общество
События
Происшествия
Экономика
Культура
Политика
> ЖКХ
Медицина
Спорт
Погода
Прочее
Туризм
Экология
Недвижимость
Сельское хозяйство
Образование и наука
Эфир "Катунь 24":

8 августа 2026

Разговоры о спорте (12+)
Новости. Итоги (12+)
Минуты поэзии (12+)
Время культуры (12+)
Правила жизни. Дети (12+)
т/с «Алтарь Тристана» (16+)
Новости. Итоги (12+)
т/с «Алтарь Тристана» (16+)
д/ф «Денисовец - человек алтайский» (12+)
Время культуры (12+)
фильм-концерт «Театральный анекдот» (16+)
Минуты поэзии (12+)
Катунь 24
Катунь 24
Катунь 24
Прямой эфир
Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
Общество
консервы
консервация
здоровье
Фото: сгенерировано нейросетью

Алтайский эксперт призвала отказаться от 70-процентного уксуса и подсолнечного масла при заготовках на зиму

Привычные ингредиенты для консервации не только лишают овощи пользы, но и могут стать причиной воспалительных процессов в организме.

Как рассказала в эфире программы «Катунь. В теме» нутрициолог и специалист по органическому земледелию Юлия Акопян, классический рецепт маринадов с добавлением обычного столового уксуса, подсолнечного масла и рафинированного сахара наносит серьёзный удар по здоровью. Эксперт настоятельно рекомендует заменять химический 70-процентный уксус на натуральный яблочный, который придаёт овощам необходимую кислинку без вреда для желудка.

Что касается подсолнечного масла, нутрициолог советует полностью исключить его из рациона. По её словам, этот продукт содержит критическое количество Омега-6, что в сибирских реалиях (на фоне дефицита Омега-3) провоцирует хроническое внутреннее воспаление.

Вместо традиционных закруток Акопян предлагает алтайским хозяйкам замораживать овощи в морозильных камерах. Такой способ заготовки позволяет сохранить максимальное количество клетчатки и необходимых микроэлементов.

Также интересно:

Важно
Более 36 млрд рублей направили на поддержку участников СВО и их семей в Алтайском крае

В Алтайском крае за последние несколько лет на поддержку участников специальной военной операции и их близких направили более 36 млрд рублей бюджетных средств.

Проекты телеканала

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"
Выпуск новостей

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Новое утро

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Интервью дня

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Общество
школа
дети
школьная одежда
Фото: Катунь 24

Собрать ребенка в школу в Барнауле обойдется в среднем в 3,5 тысячи рублей на вторичном рынке

Подготовить ребенка к школе в Барнауле можно в среднем за 3,5–3,8 тысячи рублей — школьная одежда и канцтовары на вторичном рынке обходятся значительно дешевле новых.

Аналитики изучили продажи школьной формы и канцтоваров в Барнауле и подсчитали примерную стоимость подготовки к учебному году. Школьная одежда на вторичном рынке в среднем на треть дешевле новой, канцтовары — в два раза.

Школьная одежда для мальчиков

Продажи школьных костюмов (брюки и пиджак) для мальчиков в июле выросли в 2,5 раза по сравнению с прошлым годом. Средняя цена — 1 500 рублей. Спортивные костюмы покупали на 71% чаще, средняя стоимость — 900 рублей. Комплект школьной одежды для мальчика обходится в среднем в 2 400 рублей. Разница между новыми вещами и покупкой «с рук» составляет 35–40%.

Школьная одежда для девочек

Школьные костюмы для девочек (юбка или брюки с пиджаком) в среднем стоят 1 300 рублей. Спортивные костюмы покупали на 48% чаще, в среднем за 800 рублей. Средняя стоимость одежды в школу для девочек — 2 100 рублей. Вещи на вторичном рынке обходятся на 25–30% дешевле новых.

Канцтовары и другие принадлежности

Продажи рюкзаков выросли на 44%, средняя цена — 900 рублей. На вторичном рынке они дешевле новых в среднем на 50%. Также выросли продажи карандашей (+75%), тетрадей (+67%) и пеналов (+40%). Пеналы в среднем стоят 300 рублей, набор из пяти тетрадей — 100 рублей, небольшие наборы ручек и карандашей — 50 рублей.

Таким образом, комплект школьной одежды, рюкзака и канцелярии для мальчика обойдется в среднем в 3 800 рублей, для девочки — в 3 500 рублей.

Перейти в новость
Общество
традиции
приметы
праздник
народный праздник

Ермолаев день: традиции и приметы на 8 августа

8 августа Православная церковь почитает память Ермолая Никомедийского – раннехристианского священномученика, пострадавшего с Ермократом и Ермиппом в Никомедии в 305 году.

Традиции и обычаи

Считалось, что в этот день по травам идут осенние марева, давая растениям целебную мощь. Утром листья прохлада росяная наполняет, пыль омывает, а в полдень в травах целительная сила рождается. После обеда знахари отправляли собирать лечебные травы.

К этому времени жатва подходила к концу. Как можно быстрее нужно собрать оставшийся урожай. Тому, кто не успел это сделать, безвозмездно помогали всей крестьянской общиной.

Зачастую этот день выдаётся солнечным и теплым. Поэтому нет никаких препятствий для работы в поле или на огороде. Хотя яблоки уже созрели, до Яблочного Спаса (19 августа) кушать их нельзя. Хозяйки в этот период делили из яблок заготовки на зиму – варили варенье и компоты. Из перезрелых плодов изготавливали сидр, наливки и настойки. К этому времени поспевал картофель, который с сельдью или говядиной подавали к столу.

Женщинам в этот день запрещается выходить в поле, а также шить и вязать. Согласно поверью, девушка, взявшая 8 августа в руки иголку, будет несчастна в браке.

Хорошей приметой считалось, если в этот день кошка или кот трутся о ноги хозяйки, дают себя погладить. Это сулит богатство и процветание.

Приметы и поверья

  1. Мухи кусаются или лягушки по берегу прыгают – к дождю.
  2. Чтобы не болела спина нужно во время сбора урожая несколько ржаных колосков заткнуть себе за пояс.
  3. Чтобы обеспечить себя здоровьем и силой накануне сбора урожая следует на запястье повязать красную шерстяную нить.
  4. Кошка рядом улеглась – к богатству и удаче.
  5. Сон с 7 на 8 августа скорее всего пустой.

Люди, родившиеся 8 августа, – суровы и молчаливы. В качестве талисмана им подходит агат.

По материалам vsyamagik.ru

Перейти в новость
Лента новостей

ТОП-5 на КАТУНЬ 24:

Расписание эфира
Больше новостей