В Роскачестве объяснили, как определить спелый арбуз
Специалисты считают, что многие признаки спелого арбуза могут быть ошибочными.
Сотрудники Роскачества объяснили, как определить качественный арбуз, слова экспертов приводят РИА Новости.
Сухой хвостик ягоды, являющийся распространённым признаком якобы спелого арбуза, может ввести потребителя в заблуждение, так как при неправильной транспортировке хвостик плода мог высохнуть, а сам плод остаться незрелым.
В Роскачестве рекомендуют проверять арбуз путём стука, после которого должен последовать характерный звук (средний по частоте между глухим и звонким), также полосы на ягоде должны быть яркими и отчётливыми, а место его соприкосновения с землёй — ярко-жёлтого цвета. При этом такое пятно должно встречаться на ягоде единожды.
Специалисты также предостерегают россиян от покупки летнего лакомства в разрезанном или слегка повреждённом виде, так как подобный продукт может быть опасен для здоровья человека.
Варварин день: традиции и приметы на 17 декабря
В народном календаре 17 декабря – Варварин день. Православная церковь сегодня чтит память христианской великомученицы Варвары Илиопольской.
Традиции и обычаи
В эту пору начинаются морозы, темнеет рано, поэтому наши предки большую часть дня проводили дома. 17 декабря с утра крестьяне отправлялись в церковь, молились о здоровье и благополучии святой Варваре. Верили, что великомученица поможет избежать внезапной смерти без покаяния, которую считали самым страшным наказанием у христиан.
Варвара Илиопольская – женская заступница. Ей молились бездетные женщины, прося помочь забеременеть. Также к святой обращались с просьбой подарить здоровье детям.
В этот период обычно на улице лежало много снега, становилось светлее и создавалось впечатление, что день стал длиннее. Это давало возможность женщинам и девушкам больше времени посвящать рукоделию.
Наши предки верили, что с Варвариного дня по земле начинает ходить Дедушка Мороз – старик с длинной седой бородой. Стоит ему вдохнуть поглубже, как всё на земле замерзает и инеем покрывается. Скажет Дед Мороз слово – и снег пойдёт, топнет ногой – в лесу деревья затрещат.
Без особой надобности люди старались из дома не выходить, так как можно заблудиться и замёрзнуть.
Приметы и поверья
Из народных примет на 17 декабря можно выделить такие:
- Если за окном мороз, то холодная погода продлится ещё долго.
- Звездное небо – к холодам, тусклое – к оттепели.
- Дым из трубы вверх идет – к морозу, стелется по земле – к потеплению.
- Красный закат – к ясной погоде.
- Облачная погода предвещает снег.
- Если на улице тепло, то будет хороший урожай льна.
- Если погода ясная и безоблачная, то ожидаются морозы.
Человек, рождённый 17 декабря, по гороскопу Стрелец. Эти люди талантливы, имеют сильный и волевой характер. Удача сопровождает их повсюду, и все начатые ими дела успешно заканчиваются. В качестве талисмана им подходит нефрит. Этот камень одаривает своего владельца мягкосердечностью, справедливостью, умеренностью, чистотой помыслов и мужеством.
