Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24:
reklama@katun24.ru
8 (3852) 999-800

Рассказываем о традициях третьего дня Масленицы: к тёще на блины

Сегодня третий день празднования Масленицы. Он отличается самыми богатыми столами и всенародным пированьем. Это время насыщения и объедания накануне Великого поста. Недаром и называется он лакомкой.

Среда – лакомка. Третий день Масленицы отличался богатыми столами с угощением для гостей. По традиции в этот день зять приходил к теще на блины, которые она пекла. У каждой хозяйки на Руси был особенный рецепт приготовления блинов, который передавался из поколения в поколение по женской линии. Блины пекли из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, добавляя в них пшенную или манную кашу, картофель, тыкву, яблоки, сливки.

В этот день была традиция съесть как можно больше блинов! Их пекли огромное количество.

 

через GIFER

В день разгула было настоящее веселье. Работали ярмарки, балаганы, карусели. Затевались хороводы, песенные состязания, очень много плясали. Компании на тройках с бубенцами разъезжали по улицам. Молодежь начинала катания с горок. Над холостыми парнями насмехались, дразнили, устраивали испытания, требуя откупа сладостями. Еще одним обычаем среды-лакомки были встречи женщин для совместного празднования. В красивых нарядах они катались в санях по городам и селам, завлекая холостяков веселыми песнями.

 

через GIFER

Среду-лакомку можно провести в дружественной атмосфере, среди близких людей, отведать блинов, поднять себе настроение, обсудить совместное проведение проводов зимы. Веселитесь, участвуйте в розыгрышах, играх, катайтесь с гор. 

В Барнауле готовятся к одному из ключевых гастрономических событий лета — пятому семейному фестивалю «Алтайские бренды. Продукты для здоровья».

«Алтайские бренды»: в Барнауле готовятся к главному гастрономическому событию лета

В барнаульском парке «Изумрудный» в субботу, 22 августа, состоится пятый семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья». Накануне в амфитеатре парка организаторы и участники провели пресс-пикник, где представили программу праздника и угостили журналистов новинками региональных производителей.

Главной темой фестиваля в этом году станет путешествие по «золотому кольцу» алтайских брендов. Организаторы превратят площадку в стилизованные города: Мясоедово, Чаемёдово, Сырград и Земледар. На входе гостей встретит велком-бар, где можно будет попробовать мини-версии напитков и продуктов, а уже на самой площадке — оценить их в готовых блюдах или приобрести с собой.

На пресс-пикнике участники фестиваля представили свои новинки, а шеф-повар Игорь Грицкевич приготовил блюда из алтайских продуктов и угостил ими всех желающих. На самом фестивале он проведет мастер-классы. Первый из них — «Завтрак со мной» — начнется в 11:00. Второй мастер-класс организаторы держат в секрете, но уже известно, что готовить будут мраморную говядину.

В прошлом году фестиваль собрал около двадцати пяти тысяч гостей. В этом году организаторы рассчитывают на не меньшую посещаемость. Руководитель парка «Изумрудный» Владислав Вакаев отметил, что на пике такие события собирают порядка тридцати тысяч человек в день, и это, по его словам, почти предел для одной площадки. Он выразил надежду, что в будущем фестиваль сможет растянуться на несколько дней и принять десятки тысяч барнаульцев и гостей города.

Алтайским производителям вновь предстоит удивить гостей не только новыми вкусами, но и открытиями в сфере здорового питания. Какие именно новинки представят региональные бренды, станет известно уже в эту субботу.

Общество
События
Фото: газета «Змеиногорский вестник».

В День города работали выставки, фотозоны, мастер-классы, прошли товарищеские встречи по футболу и волейболу, танцевальный мастер-класс от студии «Северная сторона».

Жители Змеиногорска отметили 290-летие города

В эти выходные Змеиногорск отметил свой 290-й день рождения. Праздничные мероприятия прошли в парке имени 60-летия ВЛКСМ. К торжествам присоединился председатель АКЗС Александр Романенко.

История Змеиногорска началась в 1736 году с закладки укреплений казачьей крепости у подножия Караульной сопки и открытия богатых серебряно-цинковых руд у горы Змеевой. Более ста лет Змеиногорский рудник оставался главным поставщиком золота и серебра в России. В XVIII веке инженер Козьма Фролов построил здесь первую в мире автоматизированную шахту, а его сын Пётр запустил первую в России чугунную рельсовую дорогу с первым железнодорожным мостом. Сегодня в городе работает предприятие по добыче и обогащению полиметаллических руд, сохранился исторический комплекс зданий и уникальный музей.

В День города работали выставки, фотозоны, мастер-классы, прошли товарищеские встречи по футболу и волейболу, танцевальный мастер-класс от студии «Северная сторона» из Барнаула, а Александр Романенко вручил награды жителям. Праздник завершился концертом ансамбля «Вечерки» и выступлением кавер-группы «Энджой».

На площадке возле краеведческого музея состоится познавательная и развлекательная программа.

Показательными выступлениями отметят «День фронтовой собаки» в Барнауле

19 августа в 14:00 Алтайский краеведческий музей (пр-кт Комсомольский, 73Б) покажет программу, посвященную применению умений и навыков служебных собак в годы Великой Отечественной войны. Мероприятие пройдет в рамках Всероссийской акции «День фронтовой собаки».

Дата выбрана неслучайно: 19 августа 1943 года овчарка Дина совершила легендарный подвиг, оставшись в живых после подрыва вражеского эшелона.

Гостям расскажут о собаках-саперах, связистах и санитарах, которые спасали жизни в военные годы, о суровых буднях подготовки хвостатых специалистов, а также о роли специализированных служб в обороне страны.

Программу украсят захватывающие показательные выступления служебных животных.

Вход свободный. 0+

В Алтайском крае на «Бирюзовой Катуни» прошел третий музыкальный фестиваль «Шум Катуни» с выступлениями HOLLYFLAME, BURITO и молодых исполнителей.

Третий музыкальный фестиваль «Шум Катуни» прошел на территории «Бирюзовой Катуни»

В Алтайском крае на территории «Бирюзовой Катуни» прошел третий ежегодный музыкальный фестиваль «Шум Катуни». Гости могли послушать любимых артистов, открыть для себя новых исполнителей, посетить «Шумный маркет», попробовать блюда в гастрономической зоне, прогуляться по территории и сфотографироваться на память. Для детей работала отдельная площадка, а для любителей живой, классической и этнической музыки — камерная сцена в Парке Рериха.

Работала и сцена для молодых исполнителей — начинающие артисты получили возможность выступить перед публикой. Звездную программу открыл HOLLYFLAME, затем выступила группа BURITO. Новинкой этого года стала фотозона со снимками прошлых лет — гости предыдущих фестивалей могли загрузить свои фото и увидеть их в оформлении площадки.

День промышленника Алтайского края проводится в регионе с 2023 года.

В Барнауле чествовали лучших промышленников Алтайского края

В концертном зале «Сибирь» состоялось торжественное мероприятие, посвященное Дню промышленника Алтайского края. Праздник, который проводится в регионе с 2023 года, собрал более трехсот руководителей и представителей трудовых коллективов предприятий со всего края — от ветеранов отрасли до молодых специалистов.

В рамках торжественной церемонии работникам заводов вручили государственные и региональные награды за преданность делу и вклад в развитие промышленности. Звание победителя конкурса «Лучшее промышленное предприятие Алтайского края» завоевало обособленное подразделение общества «БТК-Групп» в Барнауле.

Губернатор Алтайского края Виктор Томенко, приветствуя участников праздника, подчеркнул фундаментальную роль промышленности в жизни общества. По его словам, эта сфера материального производства является основой для развития как страны в целом, так и отдельно взятого региона. Глава региона также выразил уверенность, что шаги по развитию различных отраслей промышленности привлекают внимание молодежи и желание приходить на предприятия сегодня действительно есть.

Председатель Алтайского краевого Законодательного Собрания Александр Романенко отметил активный рост и развитие промышленности региона. В прошлом году объем произведенной продукции составил 850 миллиардов рублей. По итогам первого полугодия текущего года индекс промышленного производства достиг почти 102 %, а общий объем производства продукции составил 426 млрд рублей, что на 2,5 % выше показателей аналогичного периода прошлого года.

Александр Романенко подчеркнул, что особенно ощутимый рост промышленного производства наблюдается в последние два-три года. По его словам, сегодня промышленность вышла на первую позицию среди отраслей реального сектора экономики по всем показателям, включая объемы производства продукции.

Эффективным инструментом взаимодействия бизнеса и власти является клуб молодых промышленников Алтайского края. Среди его основных задач — реализация инновационных проектов, профориентационная работа с подрастающим поколением, налаживание коммуникаций внутри сообщества и развитие производственно-промышленного потенциала региона и страны в целом.

Руководитель регионального отделения клуба Артем Шамков рассказал о динамике развития организации. Два года назад клуб насчитывал всего четырех резидентов, сегодня их уже пятнадцать. Это представители совершенно разных отраслей: химической, пищевой промышленности, переработки, котлостроения и металлургии.

Предприятия региона активно работают над импортозамещением, создают новые производства и модернизируют мощности. Теперь главная задача промышленников — удержать темпы роста и обеспечить предприятия новыми квалифицированными кадрами.

Лента новостей