Из мухи слона: в мэрии Барнаула рассказали, какую просрочку нашли в школах краевой столицы

«Коллеги, мы понимаем, что материал под заголовками «Барнаульских детей кормят просрочкой» или «В школах Барнаула обнаружили просроченные продукты» будет кликаться, шериться и лайкаться, но за «сенсацией» скрывается обычная рутинная работа», – написали в мэрии. 

Как это работает обычно в СМИ? Пресс-службы ведомств, таких как МВД, прокуратура, СУ СК и т. д., пишут пресс-релизы на своих сайтах с максимально нейтральными формулировками. Там вы не найдёте фамилий, точных наименований продуктов и прочего. Однако СМИ пишут новости, опираясь на эту информацию. Получается так, что иногда заголовок бывает гораздо интереснее самого содержания статьи, если бы было ясно, о чём именно идёт речь. Так и случилось с новостью про просрочку, которую нашли в школах Барнаула. 

В октябре городская и районные прокуратуры ведут проверки школ, из 86 уже проверены 22. Прокуратура и администрации школ, безусловно, следят за тем, чтобы дети питались так, как они и должны. Так вот, до каникул городская прокуратура провела проверки в 5 школах, информация об их итогах и была опубликована в СМИ.

Какие еще нарушения выявили в школах?

— В одной школе отсутствовал локальный акт, регулирующий механизм предоставления питания учащимся.

— Зафиксирована невыдача продуктовых наборов в двух школах в сентябре – октябре детям, находящимся на надомном обучении по состоянию здоровья.

— В одной из школ отсутствовала металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой и сухожаровой шкаф для обработки посуды (будет приобретен до конца года).

Какие нарушения выявили в работе «Глобуса»?

— Отсутствие необходимой маркировки на двух продуктах, оставшихся после приготовления пищи в первую смену (в этот день он был не последним, продукты планировалось использовать для приготовления блюд во 2 смену этого же дня. Они не были просроченными!).

— У 8 сотрудников комбината (всего на комбинате трудятся 515 сотрудников) школьного питания должным образом не были проставлены штампы в санитарных книжках о сдаче анализов, но анализы были сданы.

В мэрии уточнили, что все нарушения комбинатом школьного питания «Глобус» на данный момент устранены. Локальные акты, регулирующие механизм предоставления питания, составлены в каждой школе, раздача продуктовых наборов будет произведена в ближайшее время.

Какое наказание ждёт виновных в нарушениях?

— Директору образовательной организации указано на недопущение невыдачи продуктовых наборов, она будет привлечена к дисциплинарной ответственности.

— Служебная проверка проводится в отношении санитарного врача КШП, который по ее результатам может быть привлечен к административной ответственности.

— Комбинатом школьного питания проводится служебная проверка, по результатам которой будет рассмотрен вопрос о привлечении заведующей столовой, где были найдены просроченные дрожжи, к дисциплинарной ответственности.

— Специалисту комитета по образованию будет указано на ненадлежащее исполнение своих обязанностей в части организации школьного питания, так как сотрудник работает в комитете менее месяца.

✅ Дополнительно:

На оборудование школьных столовых в 2020 году из городского бюджета было выделено около 1,5 млн рублей.

Сегодня из бюджета города предполагается выделение дополнительного финансирования, которое составит более 27 млн рублей. На выделенные деньги планируется замена и дооснащение оборудования в школьных столовых.

Нарушений, безусловно, нужно не допускать, но если они есть, то исправлять.