Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Прочее
Фото: МедикФорум

Эксперты рассказали о полезных свойствах специй

Специи оказывают положительное влияние на организм человека. Эксперты рассказали об их свойствах.

 

Ваниль

Эксперты рекомендуют употреблять в пищу эту специю тем, кто любит шоколад. Аромат ванили благотворно влияет на мозг и синтез гормонов, стимулирующих аппетит. Благодаря этой специи создается ощущение быстрого насыщения. Также специя позволяет снять стресс и тревогу.

Куркума

С её помощью можно очистить кровь и укрепить желудок. Куркума снижает плотность жировых тканей, препятствует отложению жиров, улучшает метаболизм.

Базилик

Эта специя укрепляет нервы, нормализует сон, стимулирует умственную деятельность и поддерживает молодость клеток. Также в специи много антиоксидантов, увеличивается способность организма реагировать на внешние раздражители и снизить риск развития раковых клеток.

Орегано

Антибактериальные и противовоспалительные свойства имеет орегано. Орегано улучшает пищеварение и усвоение пищи. Немаловажен вклад специи в борьбе с раковыми заболеваниями.

Перец чили

Подобная специя будет очень полезна для иммунной системы. Также она позволяет передать особые сигналы в мозг, чтобы стимулировать выброс эндорфинов. Иными словами, чили поможет обрести лёгкость, хорошее настроение, а также снизить вес.

Имбирь

В имбире есть почти все необходимые организму антиоксиданты. Специя позволяет похудеть, обрести крепкую иммунную систему, избавиться от болей в желудке, стимулировать работу головного мозга, успокоить тошноту.

Анис

У этой специи следующие полезные свойства: она стимулирует моторную и секреторную функцию ЖКТ, обладает отхаркивающими и дезинфицирующими действиями. Наиболее полезен анис тем, кто хочет улучшить пищеварение, увеличить выделение желудочного сока и мочеотделения.

Важно

В регионе, как и по всей России, пройдет масштабная проверка систем оповещения населения.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Прочее
Фото: Россельхознадзор Алтайского края

В Алтайском крае за два дня пресекли две попытки вывоза мёда без ветеринарных документов и маркировки. Грузы вернули отправителям.

Россельхознадзор совместно с Пограничным УФСБ России по Алтайскому краю выявили нарушение ветеринарного законодательства при вывозе 120 кг мёда из Алтайского края в Республику Казахстан. 

Гражданин Казахстана перевозил шесть пластиковых ёмкостей с мёдом, при этом ветеринарный сертификат ЕАЭС формы № 2 и маркировка на куботейнерах отсутствовали.

Ранее, 27 сентября, в регионе пресекли вывоз 15 кг мёда без маркировки и ветеринарных документов. Вывоз подконтрольной Госветнадзору продукции запретили, оформили возврат грузов. Рассматривается вопрос о возбуждении дел об административном правонарушении. 

Всего с начала 2026 года благодаря межведомственному взаимодействию Россельхознадзора, Алтайской таможни и Погрануправления ФСБ пресечены незаконные перевозки через госграницу более 600 тонн животноводческой продукции.

В импортных томатах и перцах из Казахстана и Киргизии нашли вирус коричневой морщинистости плодов томатов и западный цветочный трипс.

С начала 2026 года Россельхознадзор по Алтайскому краю выявил 8 нарушений фитосанитарного законодательства при ввозе свежих томатов и перцев общим объёмом 127 тонн из Казахстана и Киргизии. В прошлом году за аналогичный период нарушений не было.

В четырёх случаях сотрудники ведомства обнаружили карантинные объекты: в трёх партиях томатов — вирус коричневой морщинистости плодов томатов, в одной партии перцев — западный цветочный трипс. Ещё четыре партии томатов ввозились с недействительными фитосанитарными сертификатами: в двух случаях информация на маркировке упаковки не соответствовала сведениям из сертификата, ещё в двух — номер транспортного средства в сертификате не совпадал с фактическим. Ввоз всех восьми партий запретили, продукцию вернули отправителям.

Всего с начала года проконтролирован ввоз более 2300 тонн свежих томатов и перцев — по сравнению с аналогичным периодом прошлого года объём вырос более чем в 3,5 раза.

Прочее
Фото: Минтранс Алтайского края

Трасса входит в опорную сеть Алтайского края и обеспечивает связь между населёнными пунктами региона и Кемеровской областью. 

В Целинном районе Алтайского края завершён ремонт двух участков дороги Бийск — Мартыново — Ельцовка — граница Кемеровской области. Работы велись по нацпроекту «Инфраструктура для жизни», общая протяжённость обновлённого покрытия за два года составила около 15 км.

Объект переходящий: в 2025 году дорожники привели в норматив отрезок с 36-го по 46-й км (10 км), в 2026-м работы продолжились на участке с 46-го по 51-й км (5 км). Специалисты выполнили полный цикл: срезку старого асфальтобетона, регенерацию дорожной одежды методом холодного ресайклинга с добавлением цемента, устройство выравнивающего и верхнего слоёв покрытия, установку знаков и нанесение разметки. Стоимость ремонта 5 км в 2026 году составила 170 млн рублей, отметили в Минтрансе региона.

Трасса протяжённостью более 160 км входит в опорную сеть Алтайского края и обеспечивает связь между населёнными пунктами региона и Кемеровской областью. Развитию опорной сети уделяется особое внимание: к 2030 году 85 % таких трасс должны быть приведены в нормативное состояние, на сегодня показатель составляет 71,7 %, цель на 2026 год — 74,5 %.

Лента новостей