Учёные рассказали о неожиданной пользе холестерина
Учёные обнаружили рецептор, который отвечает за выработку холестерина. Для его активации, как оказалось, необходим холестерин, сообщает РИА Новости со ссылкой на журнал Molecular and Cellular Endocrinology.
Рецепторы, расположенные на бета-клетках поджелудочной железы, которые выделяют инсулин, активируются, когда он связывается с одним из метаболитов холестерина, вырабатываемого печенью.
Учёные сказали, что если они научатся активировать этот рецептор в будущем, то смогут разработать лекарства, стимулирующие выработку инсулина у людей с низким уровнем холестерина.
Также у этого открытия есть ещё один практический вывод.
«Если бы мы могли блокировать связывание рецептора с метаболитом и регулировать образование инсулина, мы могли бы управлять чувством голода», — говорит Альберт Салехи, руководитель исследования в Лундском университете.
Алтайские диетологи дали советы, как не набрать лишних килограммов в праздники
Рекомендациями делится Минздрав Алтайского края.
- Составьте меню праздничного ужина. Распишите ингредиенты, которые требуются для выбранных блюд, и закупайте продукты согласно списку.
- Ищите здоровые альтернативы: мясо и рыбу можно запечь или приготовить на пару. Майонез в салатах можно заменить на натуральный йогурт или сметану с горчицей. Колбасу заменить на отварное мясо или морепродукты. Используйте специи и зелень – они усиливают вкус и помогают сократить количество соли.
- Не нарушайте график. Даже в праздник не стоит пропускать завтрак и обед.
- Не торопитесь. Кладите вилку на тарелку после каждого кусочка, тщательно пережевывайте и наслаждайтесь вкусом. Сытость приходит спустя 15–20 минут. Прежде чем брать добавку, сделайте паузу. Простой лайфхак: используйте посуду меньшего размера – это обман для мозга, помогающий съесть меньше.
- Контролируйте алкоголь.
- Пейте воду.
- Больше двигайтесь.
