28 августа 2018 / 20:31
Эксперт рассказала, как выбрать качественный сыр
Больше половины сыров в России – фальсификат. Недавно эти данные опубликовал Союз потребителей «Росконтроль». В черном списке экспертов теперь числятся около 40 производителей, в том числе и представители Алтайского края. Каким должен быть качественный сыр, говорим сегодня с Ольгой Мосиной, ведущим научным сотрудником отделения НИИ сыроделия Федерального Алтайского научного центра агробиотехнологий.
Также интересно:
Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
