В России ожидается дефицит риса

В прошлом сезоне цены сохранялись на уровне 30 тысяч рублей за тонну, в этом опустились до 25−26 тысяч рублей. 

По словам гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрия Рылько, цены на отечественный рис начали динамично расти после Нового года. Сейчас тонна риса стоит 31,7 тысячи рублей.

Эксперты отмечают, что низкая цена на внутреннем рынке вынуждает производителей наращивать экспортные поставки. В июле-ноябре 2016 года в Россию было импортировано 50 тысяч тонн риса, а экспорт составил 74 тысячи тонн. 

По мнению некоторых производителей, негативная для производителей конъюнктура может привести в 2017 году к сокращению посевов риса и росту цен до 40 тысяч рублей за тонну. В этом случае экспортировать продукцию станет невыгодно, а при условии достаточного объёма импорта вероятность возникновения дефицита снизится.