Ученые рассказали о натуральном продукте, который идеально заменит мясо

Научные сотрудники Университета Колорадо в США таким образом нашли натуральный заменитель мяса. 

Ученые объяснили, что их обеспокоило, сколько вреда наносится окружающей среде из-за производства мяса. В результате тщательного исследования они пришли к выводу, что в насекомых содержится на 20% больше белков и углеводов, чем в говядине. Разница, в общем, в том, что мясо содержит жиры, что помогает быстрее насыщаться.