Широкая Масленица вступила в свои права! В этот четверг, который в народе называют «разгуляй», ведущие «Нового утра» Кристина Василенко и Александр Рогозин выяснили, как правильно отмечать середину масленичной недели и почему сегодня принято штурмовать снежные крепости. А чтобы сил на гулянья хватило, шеф-повар Вячеслав Слесаренко поделился рецептом пышных банановых панкейков с «шармом» – красной икрой.
В студии обсудили и серьезные темы. В День орнитолога кандидат биологических наук Виктор Петров рассказал, какие птицы самые умные (спойлер: врановые могут посоперничать в этом вопросе с приматами!) и почему в Барнауле исчезают воробьи. Врач-эндокринолог Инна Вейцман объяснила, как одна чайная ложка йодированной соли может спасти интеллект, а доброволец отряда «ЛизаАлерт» Юлия Болгова дала важные инструкции, как обезопасить пожилых родственников с деменцией.