3 июля 2025 / 16:59
Информационный телеканал
Алтайского края
Алтайского края
В Алтайском крае журналисты на один день стали мясоделами: научились готовить купаты с натуральными специями, осваивали оборудование и дегустировали собственную продукцию. Мастер-класс прошёл в Сибирской школе мясоделия «Мясотема» — единственной в Сибири образовательной площадке, где готовят специалистов мясопереработки и обучают всех желающих создавать крафтовые колбасы.
В Алтайском крае журналисты на один день стали мясоделами: научились готовить купаты с натуральными специями, осваивали оборудование и дегустировали собственную продукцию. Мастер-класс прошёл в Сибирской школе мясоделия «Мясотема» — единственной в Сибири образовательной площадке, где готовят специалистов мясопереработки и обучают всех желающих создавать крафтовые колбасы.
Как превратить мясо в аппетитные купаты, подобрать авторские сочетания специй и правильно работать с натуральной оболочкой? За практическим занятием — целая отрасль, которая меняется вместе с потребительскими привычками. С января по август в Алтайском крае произвели около 6 тысяч тонн колбасных изделий и более 60 тысяч тонн мясных полуфабрикатов. Предприятия региона поставляют продукцию в другие субъекты России и за рубеж, осваивают новые направления, в том числе производство индейки, а с октября маркируют готовую мясную продукцию в системе «Честный знак».
Почему всё больше людей хотят самостоятельно делать колбасы, как школа помогает готовить кадры для предприятий и какие секреты скрываются за вкусом алтайских купатов — в специальном репортаже.
Тренер барнаульской «Жемчужины Алтая» Елена Наумова подготовила 56 мастеров спорта и восемь лет занималась с будущей олимпийской чемпионкой Дарьей Варфоломеев.
Тренер барнаульской «Жемчужины Алтая» Елена Наумова подготовила 56 мастеров спорта и восемь лет занималась с будущей олимпийской чемпионкой Дарьей Варфоломеев.
В восьмом классе Елена Наумова уже знала, что станет тренером по художественной гимнастике. В 1987 году приехала по распределению в Барнаул, ходила по школам и набирала первых учениц. Одна из них, Евгения, теперь работает с ней в «Жемчужине Алтая» — вместе они в одном зале уже 37 лет. За тренерскую карьеру Наумова подготовила 56 мастеров спорта, в том числе первую гимнастку Алтайского края, получившую это звание.
В специальном репортаже — тренировки, воспоминания воспитанниц и история девочки, которая пришла к Наумовой в четыре года, а впоследствии стала олимпийской чемпионкой в Париже. С Дарьей Варфоломеев тренер работала восемь лет, до её переезда в Германию. Сегодня Елена Викторовна готовит новых спортсменок к соревнованиям «Золотой Алтай» и объясняет, почему природная гибкость важна, но без желания заниматься её недостаточно.
Алтайские «Скифы» спасли матч первенства Сибири от срыва, отправив автобус за соперниками из Новокузнецка, а затем разгромили их на домашнем льду со счётом 7:2.
Алтайские «Скифы» спасли матч первенства Сибири от срыва, отправив автобус за соперниками из Новокузнецка, а затем разгромили их на домашнем льду со счётом 7:2.
На льду арены в посёлке Новые Зори Павловского района впервые прошёл этап первенства Сибирского федерального округа по хоккею среди юношей 2014 года рождения. Принципиальный матч против сильнейшей команды прошлого сезона — новокузнецкого «Металлурга» — едва не сорвался из-за проблем гостей с транспортом. Хозяева льда, клуб «Скифы», не стали пользоваться ситуацией и выделили соперникам собственный автобус. Основатель клуба Владимир Попов подчеркнул, что алтайским спортсменам нужны только честные матчи с сильными конкурентами, без которых невозможен профессиональный рост.
Гости из Кузбасса приехали с боевым настроем подтвердить статус «хозяев Сибири». Предыдущие очные встречи команд в Ангарске, Красноярске и Искитиме неизменно проходили в упорной борьбе с минимальной разницей шайб, часто доходя до овертаймов и серии буллитов. Однако на этот раз алтайские хоккеисты сразу захватили инициативу при поддержке полутора сотен болельщиков на трибунах.
Счёт в субботнем поединке был открыт уже на 44-й секунде, а к первому перерыву хозяева уверенно вели 3:0. Во втором периоде гости сумели забить один гол, но «Скифам» потребовалось всего 16 секунд, чтобы провести результативную контратаку. В линии нападения отличились Вячеслав Баранов и Артём Клюев, оформившие по дублю, а капитан команды 12-летний Мирон Гончаров надёжно сыграл в обороне и помог в организации атак.
Итогом первой встречи стал разгром со счётом 7:2. По словам игроков, с таким крупным преимуществом они ещё никогда не побеждали принципиального соперника. Воскресный повторный матч также остался за алтайской командой, завершившись победой хозяев со счётом 3:2.
Главный тренер «Скифов» Илья Завьялов отметил, что залог успешного выступления — строгая дисциплина, выполнение тактических установок и ежедневные тренировки длительностью почти по два часа. Наставник ставит перед подопечными ориентир на звёзд КХЛ и ведущих российских лиг, чтобы юные спортсмены стремились к профессиональной карьере на взрослом уровне.
В Барнауле на фестивале корпоративного спорта презентовали региональную федерацию силового экстрима: сибирячка с врождённым пороком сердца сдвигает с места автобусы, мировой рекордсмен жмёт штангу весом 560 килограммов, а ветераны СВО на протезах готовятся к открытым турнирам.
В Барнауле на фестивале корпоративного спорта презентовали региональную федерацию силового экстрима: сибирячка с врождённым пороком сердца сдвигает с места автобусы, мировой рекордсмен жмёт штангу весом 560 килограммов, а ветераны СВО на протезах готовятся к открытым турнирам.
Сдвинуть трёхтонный микроавтобус, поднять бетонный шар или отжать штангу весом с легковой автомобиль: силовой экстрим уверенно набирает популярность в Алтайском крае. Официальная региональная федерация появилась в 2025 году, и сегодня силачи не просто бьют рекорды на глазах у публики, но и меняют жизни людей. Ирина Моношкина, несмотря на врождённый порок сердца, уже 12 лет поднимает предельные веса, буксирует технику и запускает алтайскую Лигу сильных женщин, а тренеры федерации готовят к открытым турнирам ветеранов боевых действий с тяжёлыми ранениями — бойцы на протезах жмут лёжа под сотню килограммов.
Широкую презентацию дисциплины устроили в Барнауле на масштабном фестивале «Спорт есть в каждом» в парке Смертина, собравшем более тысячи участников из трудовых коллективов края. Главной звездой показательных выступлений стал алтайский богатырь Никита Старостин — мировой рекордсмен по жиму лёжа в экипировке, зафиксировавший феноменальные 560 килограммов. О тренировках вопреки диагнозам, зрелищных снарядах и спортивной реабилитации бойцов — в специальном репортаже.
В Алтайском крае вручили премию «Наши». Телеканал «Катунь 24» отметил людей, чьи поступки и ежедневный труд делают жизнь вокруг лучше. В этом году лауреатами стали 21 человек — врачи и учителя, предприниматели и артисты, многодетные семьи и сельские блогеры.
В Алтайском крае вручили премию «Наши». Телеканал «Катунь 24» отметил людей, чьи поступки и ежедневный труд делают жизнь вокруг лучше. В этом году лауреатами стали 21 человек — врачи и учителя, предприниматели и артисты, многодетные семьи и сельские блогеры.
Самый молодой нейрохирург
Одним из лауреатов стал Иван Самсон — самый молодой нейрохирург Центральной городской больницы Бийска. Ему 31 год, он приехал в Алтайский край из Краснодара. За четыре года работы Иван Васильевич провёл более 400 операций на головном и спинном мозге.
На церемонию он приехал вместе со своей девушкой Анной Повитухиной. «Приятно, что пригласили, крайне неожиданно. Позитивные только чувства», — признался Иван. Анна добавила: «Приехали с Иваном на вручение премии, волнительно, если честно. Площадка потрясающая, место красивейшее».
Особенно трогательным стал момент, когда на сцену вышла Анна Мазырина, заместитель директора горнолыжного комплекса «Благодать». Она рассказала историю о том, как в их коллективе произошла беда: сотрудник получил серьёзную травму, и на помощь пришёл Иван Самсон. «Иван Васильевич, спасибо, что вы наш, и пусть таких наших в Алтайском крае будет больше», — сказала она.
Школьница, покорившая Северный полюс
Барнаульская школьница Мария Береговая победила в международном конкурсе «Ледокол знаний» и отправилась на Северный полюс. По возвращении она получила премию «Наши» в номинации «Будущее».
«Мне кажется, было бы интересно покорить Южный полюс, чтобы на всех широтах нашей планеты побывать. Передаю спасибо моей маме и моей сестре. Спасибо большое за вашу поддержку», — сказала Мария.
Премию ей вручил предприниматель Владимир Попов.
«Мне выпала честь вручить премию, наверное, самому известному полярнику Алтайского края. Дорогая Мария, ты совершила невероятный подвиг и дала пример молодому поколению, как надо быть, как надо стать учёным. То, что ты выиграла из 75 претендентов, вас всего 27 по всей стране, и ты этого достигла. Всегда говорим: Алтай — земля сильных», — подчеркнул он.
Молодой предприниматель и учитель с сорокалетним стажем
Ивану Евтушевскому — 22 года. Несмотря на молодой возраст, он уже успешный предприниматель, владеет сетью пышечных. Стартовый капитал для открытия дела собирал самостоятельно. Сегодня бизнес-процессы, созданные Иваном, работают не только в Алтайском крае, но и в Ростове-на-Дону и даже в Испании. Планы у лауреата амбициозные: «Через десять лет было бы здорово стать хотя бы маленьким депутатом города Барнаула, чтобы улучшать какой-нибудь маленький округ».
Учитель начальных классов гимназии № 42 Андрей Минаков улучшил жизнь как минимум полутора тысячам школьников. Именно столько мальчишек и девчонок прошли через его класс за почти 40 лет работы. Премию «Наши» ему вручила семья Ермоленко — ученики Андрея Геннадьевича и их родители.
«Для меня это был сюрприз, и Николай молодец, выдержал, не сказал, даже как-то бровью не повёл. Это очень ответственно — быть номинированным на премию в своём городе, это определённая планка, которую нужно держать. И спасибо за доверие нашим землякам, родителям, детям, что я стал номинантом этой премии», — сказал Андрей Минаков.
Семья, сцена и соцсети
Первыми лауреатами премии стали Елена и Анатолий Китаевы из ЗАТО Сибирский. Супруги воспитали 15 детей, а сейчас в их семье уже 12 внуков. Многодетную семью поздравил губернатор Алтайского края Виктор Томенко.
«С большим удовольствием я эту нашу семью и этих победителей, лауреатов этой номинации точно так же хотел бы представить. А вам, дорогие друзья, всем пожелать здоровья, счастья, благополучия, нам всем мирного неба поскорее над нашей страной, над всей нашей землёй. И любить свой край, любить свою страну. Алтай — это действительно земля сильных, сильных людей», — сказал губернатор.
Единственный в Алтайском крае народный артист России Георгий Обухов — ещё один лауреат премии «Наши». В 87 лет Георгий Тихонович продолжает выходить на сцену Алтайского театра драмы. За годы работы он сыграл более 300 ролей. Маэстро встречали овациями.
«То, что делает этот канал, любимый, хороший, настоящий, он делает глубокое, тонкое, умное, святое дело. Он нас поддерживает, видит. И когда вот так отмечают, мне хочется ещё пожить и как-то полезно поработать для нашего Алтая. Спасибо вам, дорогие люди», — сказал Георгий Обухов.
А 10-летняя Олеся Тагаева только начинает свой творческий путь. Юная артистка сочиняет музыку, поёт частушки и подбирает на баяне рок-хиты. Олеся уже играла на одной сцене с Олегом Газмановым и Денисом Майдановым. На вручении премии «Наши» она выступила с обладателем Кубка мира по баяну, солистом оркестра русских народных инструментов «Сибирь» Русланом Осиповым.
У Альберта и Галины Сердюковых этот год богат на хорошие и добрые события. Супруги отметили железную свадьбу — 65 лет вместе. А ещё стали героями программы на телеканале «Катунь 24» и лауреатами премии «Наши».
«Ваша публикация сыграла очень большую роль. Поэтому сейчас нас даже узнают на улице, потому что многие смотрят «Катунь», — поделилась Галина Сердюкова.
В номинации «Наши. Соцсети» награду получили Андрей и Людмила Лунёвы — сельские блогеры, на которых подписаны более трёх миллионов человек.
«С «Катунь 24» мы дружим, мы не первый раз встречаемся, очень хорошая обстановка, душевная, люди простые, ни у кого звёздной болезни нет, приезжаем в гости к себе домой. Кстати, вы из «Катунь 24» первые, кто нас заметил и приехал к нам на интервью. Было это три года назад. Так что развития вашему каналу», — сказали Лунёвы.
«Наши» — это всё
Награда для лауреатов — не просто памятный знак. В основе статуэтки — камень, добытый в Алтайском крае. Его соединяют с деталями из ювелирной стали. Так природный материал превращается в символ премии.
Гости церемонии оставили свои впечатления. «Это премия для наших, для людей, которые живут и работают для людей», — отметил Лель. «"Наши" — это всё», — коротко сказал Копейкин. «Эта церемония, наверное, войдёт в историю и в биографию нашего Алтайского края как одно из лучших мероприятий, я считаю», — поделился Смагин. «Наши — это наши», — добавили Сердюковы. «Спасибо телеканалу "Катунь 24"», — сказал Малышев.
Директор издательского дома «Регион» Ольга Пашаева поблагодарила всех, кто помог организовать премию: «Я благодарю всех людей, которые помогли нам сделать эту премию, всех, кто откликнулся, всех, кто услышал нас и протянул нам руку помощи. Спасибо вам огромное. Мы обязательно повторим премию в следующем году и всем дадим возможность стать чуточку лучше в этом мире».
Главный редактор телеканала «Катунь 24» Максим Милосердов отметил: «Телеканал "Катунь 24" сегодня самый народный телеканал. Мы как-то посчитали, что за 10 лет 5% жителей Алтайского края так или иначе побывают в телевизионном эфире. Столько много у нас гостей в эфире. Но важно не просто рассказывать о событиях. Сегодня важно эти события создавать, чтобы показывать примеры того, как можно жить в Алтайском крае, что интересного можно делать в Алтайском крае. И вот для этого премия "Наши"».
Люди, которые делают своё дело
Премия «Наши» — возможность в одном месте услышать людей, которые каждый день делают что-то важное. Алтайский край — это не только большие проекты и важные события. В первую очередь — это люди, которые каждый день делают своё дело: помогают другим, растят детей, учат, лечат, создают и сохраняют. Именно поэтому премия телеканала «Катунь 24» называется «Наши». Потому что всё самое важное начинается с людей. С наших людей.