Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24:
reklama@katun24.ru
8 (3852) 999-800
16 октября 2026 / 06:58

Почему диетолог не запрещает торт, а вороны строят гнёзда для других птиц. «Новое утро»: 16 октября 2026 года

В новом выпуске «Нового утра» обсуждаем питание без строгих запретов, узнаём, какие попытки справиться с тревогой только усиливают её, и гуляем около барнаульского Дворца бракосочетаний, где прежде работали кофейня и рестораны.

Обязательно ли завтракать и отказываться от еды после шести? Диетолог Ирина Маслова объяснит, почему здоровое питание не сводится к запретам и как в нём остаётся место для праздничного торта. А шеф-повар Алексей Шефер приготовит салат с куриной грудкой, киноа и мандаринами — покажет, как сохранить мясо сочным и сделать заправку с лаймом и кунжутным маслом.

На прогулке по Барнаулу узнаем, как жили в доме купца Малькова до того, как он стал Дворцом бракосочетаний: здесь подавали кофе, показывали кино и приглашали на ресторанные обеды. Ещё в выпуске психотерапевт разберёт неудачные способы борьбы с тревогой, юрист расскажет о действиях водителя после столкновения с диким животным, а орнитолог объяснит, куда летят вороньи стаи и кто занимает их старые гнёзда.

Правда ли, что ночные смены буквально уменьшают размер человеческого мозга, а каждый второй зумер не способен вкрутить обычную лампочку? В новом выпуске выясняем, как висцеральный жир захватывает печень, почему поисковики «ЛизаАлерт» просят отказаться от камуфляжа в лесу и для чего нужны настоящие сибирские верхонки. Кандидат фармацевтических наук Любовь Дворникова объяснила, как вычислить поддельные БАДы через систему «Честный знак» и почему мышечные спазмы далеко не всегда говорят о дефиците магния. А наш ведущий Артём Тарасов бросил вызов профессиональному инструктору на сапбордах, но в итоге эпично рухнул в воду прямо во время гонки.

Может ли робот продеть нитку в иголку и лишить вас рабочего места уже через пять лет? Доцент технического университета Марк Жуковский уверен, что восстания машин не случится, но сборочные конвейеры уже захватывают нейросети, которые успешно берут на себя всю монотонную рутину программистов. В новом выпуске выясняем, почему лапы домашних котов чище экрана смартфона благодаря лизоциму в слюне, как 15-килограммовая камышовая кошка выживает на строгой диете из суточных цыплят и почему пакетированные соки из супермаркета незаметно разрушают зубную эмаль. А психолог даёт чёткую инструкцию, что делать при приступе синдрома самозванца и страхе разоблачения на работе, пока шеф-повар готовит на кухне классическую печень по-строгановски с жирными сливками и свежими томатами.

Почему взрослые проваливают мастер-классы по рыбной ловле, а дети схватывают всё на лету? Кандидат в мастера спорта Дарья Гребёнкина уверена: старшему поколению нужен результат бесплатно и прямо сейчас. В интервью она рассказала, как чемпионы мира учат барнаульских подростков вытягивать щук на гребном канале, почему вес улова важнее количества рыбы для спортивного разряда и как родители сопротивляются переходу на современные дорогие снасти.

Пока одни рыбачат, другие задыхаются в квартирах из-за работающих летних кондиционеров. Врач-терапевт объяснил, почему влажность ниже 30 % обостряет аллергию с насморком и зачем дома обязательно нужен гигрометр. А чтобы навести идеальный порядок на кухне, хватит двадцати минут и четырех чайных ложек лимонной кислоты — делимся копеечным способом очистки чайника от толстого слоя накипи.

За экстремальными полётами и крафтовыми продуктами отправляемся в алтайскую Солоновку. Там парапланеристы общаются с землей по рации на высоте сотен метров, а местные сыровары добавляют в головки жгучий перец чили. В финале учимся готовить классическое грузинское чкмерули — курицу в сливочно-чесночном соусе, куда категорически запрещено добавлять орехи.

Можно ли прославиться на весь мир, просто починив сломанную пополам подошву? Барнаульский обувщик Александр Лущик доказал, что да — его видео собирают по 27 миллионов просмотров, а старые сапоги из 90-х с квадратными носами ему шлют на реставрацию даже из Калининграда.

В новом выпуске «Нового утра» разбираемся, почему розовая колбаса с добавкой Е250 на самом деле спасает от ботулизма, учимся делать полноценную зарядку прямо под тёплым одеялом и выясняем, за что техасский полоз может больно укусить человека. А врач-дерматолог объяснила, как невинная привычка прикладывать смартфон к уху ежедневно убивает чистоту кожи на лице.

В Барнауле родители скупили все национальные костюмы в прокатах города и пошли в магазины тканей, чтобы сшить наряды и представить арабскую культуру на школьном фестивале. Тем временем таджикская школьница проводит экскурсии об армянах, показывая гостям настоящий дудук и казахский сервиз, выпущенный специально к Олимпиаде-80.

В праздничном выпуске ко Дню России рассказываем, как на Алтае сохраняют традиции. Вы узнаете, почему в кумандинских легендах на Луне качается мальчик Сибен, для чего хороводы водили «по солнцу» и как звучит инструмент домра, воссозданный народным мастером по старинной гравюре 1694 года.

Лента новостей