Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24:
reklama@katun24.ru
8 (3852) 999-800
15 октября 2026 / 07:02

Как подготовить малину к зиме и приготовить рататуй как в ресторане. «Новое утро»: 15 октября 2026 года

Агроном Дарья Денисова расскажет о работе в семейном хозяйстве, шеф-повар приготовит рататуй, а специалисты объяснят, как подготовить малину к зиме и на какие жалобы юного спортсмена обратить внимание.

В Международный день сельских женщин знакомимся с агрономом Дарьей Денисовой из Логовского. Она сначала стала ветеринаром, а затем вернулась к растениеводству в семейном хозяйстве: теперь планирует посевы, следит за полями и работает над диссертацией о сое. А ещё дизайнер Наталья Степанова покажет куртки из коллекции «Душегреи» и расскажет, как мастер-классы Вячеслава Зайцева помогли ей увлечься работой с тканями.

На кухне готовим овощной рататуй с соусом ромеско, а в саду разбираемся, когда обрезать ремонтантную малину и чем подкормить её после плодоношения. Ортопед объяснит, почему ребёнку нельзя тренироваться через боль. Ещё узнаем историю выражения «родился в рубашке» и посмотрим на японскую сладкую вату, которая выглядит как кошачья шерсть.

Также интересно:

Утренний эфир на телеканале «Катунь 24»: выпуск от 7 июля 2026 года.

Правда ли, что за всю жизнь мужчина съедает три килограмма женской помады и почему ради такого результата женщине придётся красить губы 20 раз в сутки 55 лет подряд? В новом выпуске развенчиваем популярные бьюти-мифы и выясняем, зачем сибирские садоводы сажают абрикосы исключительно на высокий полуметровый холм. Оказывается, это дерево совершенно не боится 40-градусных морозов, но может быстро погибнуть от выпревания корневой шейки на ровной земле.

Тем временем врачи-сомнологи предупреждают: громкий ночной храп с остановками дыхания и непреодолимое желание постоянно шевелить ногами в постели — это тревожные сигналы, которые медленно разрушают сердце и мозг. В практической части эфира учимся выживать в лесу без связи по советам спасательного отряда «ЛизаАлерт», вышиваем реалистичные 3D-букеты на прозрачной органзе и жарим воздушный французский омлет пуляр с соусом голландес.

Утренний эфир на телеканале «Катунь 24»: выпуск от 6 июля 2026 года.

Правда ли, что лишайники способны по полгода выживать в открытом космосе на обшивке МКС, а близорукого таёжного медведя можно отпугнуть, просто подняв вещи над головой? Младший научный сотрудник Тигирекского заповедника Юлия Стороженко рассказала, зачем учёные отдалбливают горные камни и почему косолапые обходят туристов стороной уже 150 лет.

В медицинской рубрике хирурги категорически запретили промывать желудок ребёнку, случайно выпившему бытовую химию. Разбираемся, почему эта спасительная на первый взгляд мера только усилит химический ожог слизистой. А заодно учимся выводить въевшийся запах из пластиковых контейнеров для еды с помощью двух ложек сухой горчицы и тёплой воды.

В практической части эфира — замешиваем тесто на кефире для «императорских оладий» со слабосолёным лососем и сливочным соусом из красной икры. Кроме того, тестируем завирусившийся рецепт утреннего латте с треугольником плавленого сыра на дне стакана и выясняем, какие пять фраз телефонных мошенников про посылки и Госуслуги должны заставить вас немедленно бросить трубку.

Утренний эфир на телеканале «Катунь 24»: выпуск от 3 июля 2026 года.

Разбираемся, почему ваша кошка методично уничтожает диван не из мести, а ради запаховых меток и как правильно выбрать когтеточку. Юристы объяснили, как с помощью двух свидетелей законно наказать соседа за курение на лестничной клетке и почему ночной запуск стиральной машины может обернуться штрафом из-за гула в 70 децибел.

Выясняем, почему наш мозг ежедневно требует сна ровно в 14:06 и зачем в элитный британский сыр замешивают 24-каратное золото. В практической части эфира учимся вычислять шринкфляцию на полках супермаркетов, реанимируем просроченную тональную основу с дозатором и печём хрустящую французскую галету с сочной грушей.

Утренний эфир на телеканале «Катунь 24»: выпуск от 2 июля 2026 года.

Правда ли, что тяжёлые гантели в спортзале провоцируют рост болезненных костных шишек, а безобидные сувенирные магниты медленно убивают электронику вашего холодильника? В новом выпуске развенчиваем привычные мифы и находим техногенный шлак под Барнаулом, который на 57 % состоит из чистого серебра.

Профессиональный пармастер Александр Лебедев объяснил, почему лёгкая простуда — это отличный повод пойти в парную. Оказывается, повышение температуры тела всего на один градус заставляет иммунитет работать в два раза эффективнее. Заодно выяснили, зачем держать желудок в полуголоде и кому категорически запрещено прыгать в ледяную купель.

В практической части эфира спасатели «Лиза Алерт» объяснили, почему детские надувные нарукавники — это не спасение, а всего лишь опасная игрушка, а декоратор собрала интерьерного пуфа-барашка из дагестанского меха. На десерт жарим хрустящие гренки с рикоттой и фруктами, а также запекаем тёплый салат из овощей в фольге.

Утренний эфир на телеканале «Катунь 24»: выпуск от 1 июля 2026 года.

Умная жвачка против зубного налёта и поиск настоящей мясной колбасы по одной секретной букве на этикетке. Разбираемся, почему застрявшую в горле косточку смертельно опасно проталкивать хлебом и как родителям пережить синдром опустевшего гнезда после переезда детей.

А ещё учимся безболезненно пилить когти собакам с помощью гриндера и останавливать кровь марганцовкой. Вдобавок выясняем, сколько раз нужно жевать пищу для идеального пищеварения, и готовим древнее блюдо казахских кочевников сырне.

Лента новостей