Лес без связи, колбаса в оболочке и борщ айс-латте. Новое утро: 31 мая 2026 года

В последнем майском выпуске «Нового утра» вспоминаем лучшие моменты уходящей недели и встречаем лето с полезными советами, неожиданными фактами и совсем необычными гастрономическими открытиями. Вместе с тренером по пилатесу учимся разминать спину прямо за рабочим столом, а поисковики «Лиза Алерт» напоминают, как безопасно ходить в лес за грибами и ягодами — почему важно надевать яркую одежду, брать пауэрбанк и не ждать «трёх дней», если человек потерялся.

Разбираемся и в бытовых мелочах, о которых многие даже не задумываются. Эксперт по мясопереработке объясняет, какую колбасную оболочку можно есть без опасений, а какую нужно обязательно снимать. А детский хирург рассказывает, что делать, если ребёнка укусила собака или кошка и в каких случаях нужно срочно ехать в больницу.

Затем отправляемся в исторический Барнаул вместе с краеведом Вадимом Бородаевым. Учёный вспоминает, как ещё школьником находил исторический шлак в огороде бабушки на улице Льва Толстого, а потом посвятил полвека изучению Демидовского периода и истории города.

Не обошлось и без дачных разговоров. Садовод Алексей Плесовских делится секретами выращивания клубники и голубики в суровом сибирском климате и объясняет, почему ягоды иногда лучше зимуют не в земле, а в обычных сумках и кашпо под снегом.

А в финале гастрономический эксперимент из Беларуси: борщ превратили в айс-латте. Светло-розовый напиток на основе свёклы, кефира и молока ведущие сравнили со смузи и признались, к такому летнему тренду готовы пока не все.