Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24:
reklama@katun24.ru
8 (3852) 999-800
23 марта 2026 / 07:00

Бургер без хлеба за 5 минут, навык «Стоп» в ссорах и секреты порядка на кухне. Новое утро: 23 марта 2026 года

Могут ли голосовые сообщения длиться больше минуты и почему полсотни открыток с цветами в родительском чате способны довести до нервного срыва? В понедельник, 23 марта, ведущие Александр Рогозин и Кристина Василенко выясняют, как не стать главным хамом интернета. В студию придёт тренер по этикету Евгения Скиба, которая объяснит, как правильно отвечать начальнику в выходные и почему игнорировать прочитанные сообщения — это нормально, если предупредить собеседника. Психолог Женя Канина даст чёткую инструкцию из четырёх шагов, как вовремя сказать себе «стоп», чтобы не сорваться на кричащего ребёнка или конфликтного коллегу. На кухне шеф-повар соберёт сочный бургер без грамма теста, заменив булки на поджаренный мягкий сыр, а организатор пространства покажет, как избавиться от визуального шума из магнитиков на холодильнике. Также в выпуске: за что в Австралии могут оштрафовать при замене лампочки, чем опасен «плохой» холестерин и как нотариальный депозит спасает деньги от мошенников при покупке квартиры.

В Барнауле родители скупили все национальные костюмы в прокатах города и пошли в магазины тканей, чтобы сшить наряды и представить арабскую культуру на школьном фестивале. Тем временем таджикская школьница проводит экскурсии об армянах, показывая гостям настоящий дудук и казахский сервиз, выпущенный специально к Олимпиаде-80.

В праздничном выпуске ко Дню России рассказываем, как на Алтае сохраняют традиции. Вы узнаете, почему в кумандинских легендах на Луне качается мальчик Сибен, для чего хороводы водили «по солнцу» и как звучит инструмент домра, воссозданный народным мастером по старинной гравюре 1694 года.

И снова доброе утро! В этот четверг мы предлагаем вам взять пример со шведов, которые каждые два часа устраивают «фику» — пятнадцатиминутный перерыв на кофе и общение. А чтобы баловать себя было чем, шеф-кондитер поделится классическим рецептом нежного крем-брюле с хрустящей карамельной корочкой. Любителей блюд посытнее ждет рецепт сочной куриной запеканки под сырной шапкой, на приготовление которой уйдет не больше сорока минут.

Также в выпуске все, что нужно знать о зубной боли. Врач-стоматолог объяснит, почему при пульпите категорически нельзя использовать грелку и ходить в баню. А главный врач Алтайского краевого центра крови разрушит миф о кровопускании как лекарстве от гипертонии и расскажет, за какой срок организм донора полностью восстанавливает 450 миллилитров отданной крови. И на десерт история барнаульского дома купца Малькова, где в начале XX века подавали безалкогольное шампанское и щи португальские за 40 копеек.

И снова здравствуйте! В эту среду отмечаем Всемирный день мороженого — праздник, который точно придётся по вкусу всем сладкоежкам. А как совместить любимые десерты со здоровьем, расскажет врач-диетолог. В новом выпуске обсудим жировую болезнь печени: почему этот орган молчит о проблемах до последнего, как отказаться от скрытого сахара и почему похудение даже на 5 % запускает процесс восстановления.

Также в программе история школьника Захара Огнева, который в 15 лет стал мастером спорта по судомоделизму. Захар покажет свои миниатюрные корабли, расскажет, зачем на радиоуправляемой барже нужна FPV-камера, и признается, почему для победы на воде так важно знать физику и геометрию. А ещё научимся готовить наваристый рамен с креветками и устричным соусом, узнаем, откуда пошло выражение «битый час» и как правильно организовать хранение вещей в шкафу, чтобы не бесить перфекциониста.

В этот вторник отмечаем Международный день друзей! А чем порадовать близких, если не вкусным и модным завтраком? В новом выпуске шеф-повар делится секретами идеального авокадо-тоста с яйцом пашот. Вы узнаете, как сварить безупречный пашот без уксуса и специальных воронок, а также научитесь готовить настоящий голландский соус. А на десерт испечём любимый с детства торт «Сметанник».

Также в программе виртуальное путешествие в алтайское село Солоновка. Узнаем, почему это место так манит любителей сельского туризма и парапланеристов со всей Сибири. Выясним, почему врач-эндокринолог советует выбирать именно йодированную соль среди всего магазинного разнообразия. А в эксклюзивном интервью фотограф Бакита Джебешев расскажет о тонкостях мобильной съёмки и как смело подходить к незнакомцам на улице ради крутого кадра.

Фраза «найди работу по душе» – главная ловушка для абитуриентов. Профориентолог объяснила, почему подростки ждут от IT-сферы зарплат в 300 тысяч при реальных 50 тысячах и зачем массово сдают географию просто ради галочки.

Злобный комментарий в соцсети может обернуться тюрьмой на срок до 15 лет за кибербуллинг. А в воспитании годовалых детей педагоги призывают отказаться от изучения цифр: куда важнее убрать гаджеты за столом и научить ребенка есть ложкой.

Раскрываем секрет пугающе чёрной ветчины с активированным углём и готовим карпаччо из свёклы, запечённой в соли. А врач-реабилитолог объяснил, почему 20 минут ходьбы до лёгкой испарины лечат спину, в отличие от долгих прогулок по магазинам.

Лента новостей