Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Реклама
erid:
2Vtzqvm9iTL
ИНН:
2225074005
ООО «Розница К-1»
14 января 2026 / 17:00

«На кухне с „Мария-Ра”»: кукурузный крем-суп

В программе «На кухне с „Мария-Ра”» в гостях у шеф-повара Бориса Генитенова нумеролог Елена Зар, которая раскроет, что ждет всех нас в новом году по энергии цифр. Готовим не просто суп, а «золотой» крем-суп из кукурузы – символа изобилия и солнечной энергии. Узнайте свой персональный прогноз и рецепт для удачи!

Что нас ждет в 2026 году? Какие возможности откроются для разных людей? Елена не просто расскажет об общих трендах, а даст ключи к пониманию вашего личного года на основе даты рождения. Это шанс заранее понять, куда направить энергию, чего остерегаться и как максимально эффективно использовать кармический код наступающего года.

А пока Елена делится цифровыми кодами года, Борис воплощает на кухне кулинарную магию! Главным блюдом станет нежный кукурузный крем-суп – блюдо цвета золота и солнца, традиционно считающееся символом богатства и роста. Это не просто обед, а вкусный ритуал на привлечение процветания!

Почему вы не можете пропустить этот выпуск?

Эксклюзивный прогноз на 2026 год: узнайте, как работает год с точки зрения нумерологии, и получите практические советы.

Магия от шефа: Борис Генитенов покажет, как превратить простые ингредиенты в изысканный ресторанный суп с копчеными нотками.

Приготовьте «золотой» суп, который согреет душу и по поверьям притянет в дом благополучие.

Рецепт крем-супа от Бориса Генитенова

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – 300 г
  • Морковь – 300 г
  • Картофель – 500 г
  • Кукуруза консервированная – 1 банка (сохраните сироп!)
  • Чеснок – 1 головка
  • Сливки 20 % – 500 мл
  • Сыр плавленый – 1 банка (около 150–200 г)
  • Для фирменных сухариков: багет, копченая паприка, оливковое масло.

Основа аромата: лук и морковь обжариваются до идеальной карамелизации. Чеснок добавляет глубину.

Золотой фон: картофель и кукуруза вместе с сиропом из банки дают супу природную сладость и насыщенный цвет.

Шефская текстура: после варки суп превращается в нежнейшее пюре погружным блендером.

Волшебство кремовости: растворенный плавленый сыр создает бархатистую основу, а сливки добавляют завершающую шелковистость. Главное, не дать супу закипеть после их добавления!

Акцент: хрустящие сухарики из багета с копченой паприкой – идеальный контраст.

Не пропустите старт вкусного и мудрого года!

Важно

Одно из крупнейших бесплатных музыкальных событий Сибири состоится в Павловске 29 августа 2026 года.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • С 1 сентября в российских школах вводятся изменения: оценки за поведение в пилотном режиме и новые предметы
  • Флористы дали советы по выбору и самостоятельной сборке букетов к 1 сентября с бюджетом от 500 рублей
  • Вокальный ансамбль «Казачата» из Куринского района получил звание образцового коллектива под руководством Юлии Борзенковой
  • В Ленинском районе Барнаула открыли памятник «Михутка» — символ доброты и поддержки детей с ограниченными возможностями здоровья


 

Алтайский государственный технический университет сотрудничает практически со всеми крупными предприятиями региона. О том, какие профессии особенно востребованы, как работает целевое обучение, зачем студентам практика на предприятиях и какую роль сами производства играют в образовательном процессе, в студии «Интервью дня» обсудили с ректором АлтГТУ, доктором технических наук, профессором Андреем Марковым.

Подготовка кадров для промышленности — это сегодня не просто обучение студентов в аудиториях и лабораториях. В Алтайском государственном техническом университете взаимодействие с предприятиями выстроено как единая система: вуз сотрудничает практически со всеми предприятиями Алтайского края, а также с предприятиями за его пределами, в том числе с организациями военно-промышленного комплекса. Для Барнаула, Бийска и Рубцовска такое партнерство имеет особое значение, поскольку техническое образование исторически развивалось рядом с промышленными предприятиями и сопровождало их развитие.

В последние годы, по словам Андрея Маркова, заметно вырос интерес к инженерным специальностям. Для предприятий особенно востребованы специалисты в области конструирования, технологического сопровождения, информационных технологий, в том числе с использованием искусственного интеллекта. Именно эти направления позволяют создавать и сопровождать промышленную продукцию, в том числе ту, которая выпускается предприятиями оборонно-промышленного комплекса.

Отдельное направление — целевое обучение. В этом году в АлтГТУ поступили около 70 человек по целевым договорам, в том числе с предприятиями ОПК. При такой системе взаимодействие студента с будущим работодателем начинается уже с первого курса. Практики и курсовые проекты проходят непосредственно на предприятии, поэтому будущий специалист получает возможность работать с реальными задачами и проблемами производства, а предприятие, в свою очередь, начинает формировать будущего сотрудника еще во время его обучения. После окончания вуза студент должен прийти на предприятие уже знакомым с его технологическими процессами и спецификой работы. Целевая квота предполагает бесплатное обучение, а предприятие обязуется принять выпускника на работу.

Важную роль в этой системе играют базовые кафедры. Они могут работать непосредственно на предприятиях либо на базе университета — в лабораториях, оснащенных оборудованием самих производств. Такой подход позволяет студентам знакомиться не с абстрактным учебным процессом, а с настоящим промышленным оборудованием и реальными технологиями. Более того, оборудование, установленное в лаборатории университета, может быть таким же, как и на предприятии. Благодаря этому студенту проще перейти от учебной лаборатории к работе непосредственно на производстве.

Предприятия участвуют и в обновлении материальной базы университета. Для вуза приобретение дорогостоящего промышленного оборудования исключительно для учебных целей не всегда целесообразно, поэтому партнерство с предприятиями дает студентам возможность работать на современной технике. При этом производственная практика становится продолжением обучения, а не резким переходом в совершенно незнакомую среду.

Еще одна составляющая сотрудничества — повышение квалификации и переподготовка сотрудников предприятий. Университет участвует в государственных программах, направленных на обеспечение предприятий кадрами, работает с центром занятости и самими организациями. При необходимости, когда на предприятии появляется новое оборудование, новый заказ или возникает срочная потребность в специалистах определенного профиля, в вузе могут оперативно разработать и реализовать специальную образовательную программу. К ее проведению привлекают и самих производственников.

Представители предприятий участвуют не только в образовательных программах, но и в оценке подготовки студентов. Две трети членов государственных экзаменационных комиссий — представители предприятий, которые оценивают выпускные проекты будущих специалистов. Кроме того, практики становятся преподавателями. Нередко это выпускники самого технического университета, которые впоследствии выросли до должностей главных инженеров, главных конструкторов и главных технологов.

При этом взаимодействие работает в обе стороны: университет не только передает предприятиям знания и готовит специалистов, но и сам учится у производства. Преподаватели вместе с предприятиями решают реальные производственные задачи и проблемы, а значит, образовательный процесс не отрывается от современной промышленности.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Губернатор Виктор Томенко обсудил с генеральным консулом Индии сотрудничество в образовании, туризме и промышленности
  • С 1 сентября в российских школах вводятся изменения: оценки за поведение в пилотном режиме и новые предметы
  • Вокальный ансамбль «Казачата» из Куринского района получил звание образцового коллектива под руководством Юлии Борзенковой


 

Лента новостей