Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Реклама
erid:
2VtzquiayyG
ИНН:
2225074005
ООО «Розница К-1»
27 октября 2025 / 13:52

«На кухне с „Мария-Ра”»: 3 вида завтрака

Смотрите новый выпуск программы «На кухне с „Мария-Ра”»! В этот раз в гости к нашему харизматичному шеф-повару Борису Генитенову пришла Нина Нагорнева, мама двух детей. Как известно, утро в семье с детьми – время сумасшедшее и угодить за завтраком всем – задача не из легких. Папа хочет сытно и "мясно", дети требуют чего-то сладкого и веселого, а мама мечтает о чем-то легком и полезном. Именно эту кулинарную головоломку Борис и Нина решили блестяще разгадать! Вместе они приготовили три варианта идеального завтрака, которые удовлетворят вкусы каждого члена семьи и создадут прекрасное настроение на весь день.

В меню этого выпуска:

Нежные оладьи из цукини со сметаной и зеленым соусом

Идеальный выбор для мамы! Лёгкие, полезные и очень вкусные оладьи, которые доказывают, что правильное питание может быть невероятно аппетитным. Ароматный зеленый соус на основе укропа и петрушки добавляет блюду свежести и пикантности.

Сытный скрэмбл с беконом и пармезаном

Настоящая мужская классика для папы! Борис показал, как приготовить яичницу-болтунью по-ресторанному: нежную, сливочную, с хрустящим беконом и солоноватой ноткой пармезана. Быстро, просто и невероятно энергетически заряжено.

Кукурузно-банановая каша с ореховой посыпкой

То, что приведет в восторг детей! Сладкая, ароматная и яркая каша, которая больше похожа на десерт. Банан естественным образом подслащивает блюдо, а хрустящая посыпка из орехов добавляет пользы.

В этом выпуске вы не только узнаете рецепты, но и почерпнете массу лайфхаков:

  • Как организовать утро на кухне, чтобы все были накормлены без суеты.
  • Секреты Бориса по приготовлению идеального скрэмбла.
  • Как сделать простой завтрак праздничным с помощью красивой подачи.

Смотрите новый выпуск программы «На кухне с „Мария-Ра”» и готовьте с удовольствием! Пусть ваше утро начинается с вкусной и гармоничной трапезы для всей семьи!

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Министр цифрового развития и связи региона Евгений Зрюмов подвёл промежуточные итоги цифровизации края в 2026 году и раскрыл подробности предстоящего XIX Алтайского IT-форума.

Перевод социально значимых сервисов в электронный формат остаётся одним из ключевых направлений модернизации госуправления в регионе. В Алтайском крае подтверждённые учётные записи на портале «Госуслуги» имеют свыше 1,7 миллиона человек, а за неполный 2026 год жителям оказано более 11 миллионов услуг — от записи к врачу и зачисления детей в школы до оформления субсидий на ЖКУ и земельных участков.

Министр цифрового развития и связи Алтайского края Евгений Зрюмов рассказал о работе электронного конструктора ведомственных услуг, включении приложения портала в белые списки для работы при нестабильной связи и правилах защиты личных кабинетов от фишинга. Отдельной темой диалога стала подготовка к XIX Алтайскому IT-форуму, который пройдёт 8 октября в АлтГУ. Программа объединит экспертные дискуссии по кибербезопасности, лабораторию молодёжных стартапов, турниры по Dota 2, а также выступления спикеров из «Яндекса» и эксперта по киберразведке Андрея Масаловича.

Врач-хирург краевой БСМП № 2 и преподаватель АГМУ Николай Ручейкин рассказал о первой операции, подготовке будущих медиков и спасении от профессионального выгорания с помощью музыки.

Книжная теория заканчивается в тот момент, когда хирург впервые берёт в руки скальпель и остаётся один на один с пациентом. Для врача краевой БСМП № 2 Николая Ручейкина боевым крещением стала секторальная резекция молочной железы при фиброаденоме — с тем самым непреходящим напряжением, которое держит хирурга до последнего наложенного шва. В семье медиков не было: мать преподавала историю, отец работал на заводе, а Николай выбрал хирургию и теперь сам передаёт ремесло студентам АГМУ.

Его подопечные не просто слушают лекции, а сразу идут в перевязочные и операционные, где под присмотром наставника ассистируют и избавляются от страха перед живой хирургией. Сам Ручейкин уверен: профессиональное хладнокровие не должно превращаться в глухую броню — без сопереживания больному в этой профессии оставаться нельзя.

А чтобы сбросить колоссальный груз суточных дежурств и экстренных вмешательств, врач возвращается к увлечению юности — берёт гитару или баян и поёт для коллег прямо в отделении. О первой операции, работе с будущими врачами и правилах сохранения трезвого ума хирург рассказал в новом выпуске программы «Наши».

В рамках недели сохранения здоровья лёгких ведущие врачи Алтайского края разобрали причины затяжного кашля, скрытые угрозы вейпинга, симптомы туберкулёза и раннюю диагностику рака.

Каждый день мы делаем около двадцати тысяч вдохов и выдохов – и почти не замечаем этой работы. Вспоминаем о лёгких лишь тогда, когда появляются кашель, одышка или тяжесть в груди. Какие сигналы организма нельзя игнорировать и что чаще всего вредит дыхательной системе?

Гости программы:

  • Елена Азарова, врач-терапевт, главный врач Городской поликлиники № 1, г. Барнаул;
  • Елена Иванисова, заведующая отделением пульмонологии клиники «РЖД-Медицина», г. Барнаул;
  • Олег Войтов, главный врач Алтайского краевого противотуберкулезного диспансера;
  • Антон Галанов, врач – онколог-пульмонолог поликлиники «Надежда» Алтайского краевого онкологического диспансера.

Ведущая программы – Лариса Альмяшева, врач-невролог высшей категории Центра восстановительной терапии.

Лента новостей