Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Реклама
erid:
2VtzqvzWW3P
ИНН:
2225074005
ООО «Розница К-1»
3 октября 2025 / 17:01

«На кухне с „Мария-Ра”»: куриные котлеты и запечённая курица с морковным пюре и зелёным соусом

В новом специальном выпуске кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра”» мы празднуем приближающийся День учителя! В этот раз на кухню к харизматичному шеф-повару Борису Генитенову приходит вдохновляющий педагог – учитель истории и обществознания Алёна Гринина.

В этом выпуске стираются границы между школьным классом и домашней кухней. Кто у кого будет учиться? Борис Генитенов проведет мастер-класс по современной кулинарии, а Алена Гринина поделится историями из школьной жизни и взглядом на процесс готовки с точки зрения науки и организации. Ведь хороший урок, как и вкусное блюдо, требуют четкой технологии приготовления, вдохновения и любви к своему делу.

Что готовим в выпуске ко Дню учителя:

Мы покажем, как максимально эффективно и вкусно разделать целую курицу, чтобы ничего не пропало даром. Вы научитесь профессиональным поварским приемам, которые легко повторить дома.

Разделка курицы: учимся правильно разбирать тушку на порционные куски.

Рубленые котлеты из куриной грудки: нежные, сочные и диетические котлеты, которые станут хитом любого ужина.

Запечённые ножки, бедра и крылья: ароматные, с хрустящей золотистой корочкой – простой и беспроигрышный рецепт.

Нежное морковное пюре: яркий, полезный и вкусный гарнир, который разнообразит ваше меню.

Зеленый соус из петрушки и укропа: секретный соус Бориса с кедровыми орешками и сыром. Идеальная заправка, которая преобразит любое блюдо.

Не пропустите этот особенный, теплый и очень вкусный выпуск кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра"» с Борисом Генитеновым и Аленой Грининой. Готовьте с удовольствием и поздравляйте своих учителей с праздником!

Важно

Новое оборудование для диагностики поступило в больницы Алейска, Славгорода и Рубцовска.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Врачи Центральной городской больницы Бийска спасли жизнь 15-летнему подростку после нападения медведя
  • Волонтеры Поспелихинского района регулярно получают благодарности от бойцов СВО за посылки
  • Студенты колледжей Алтайского края сыграли в «Зарницу» в Бобровке

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • В Барнауле завершают очередной этап благоустройства парка в границах улиц Ленинградской, Энтузиастов и Антона Петрова
  • Более тысячи процедур ЭКО провели в Алтайском крае с начала года
  • Спортивная школа по боксу «Алтайский ринг» отметила 15-летие

Начинаем выходной с хорошего настроения и полезных советов: учимся готовить домашнюю колбасу и разбираемся, как вовремя заметить сколиоз у ребёнка. А ещё выясняем, почему поход в музей помогает снизить уровень стресса и как заботиться о здоровье позвоночника.

В новом выпуске программы «Новое утро» от 11 октября 2026 года отправляемся в Санкт-Петербург и знакомимся с Новой Голландией — островом с необычной историей, который превратился в современное культурное пространство. В рубрике «Соседи» едем в посёлок Среднесибирский Тальменского района, где встречаем популярного блогера Таню Сибирячку, готовим творожные ватрушки с ягодами и учимся правильно замораживать продукты. А ещё вспоминаем самые интересные моменты уходящей недели и настраиваемся на отличный выходной.

Лента новостей