Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Реклама
erid:
2VtzqvzWW3P
ИНН:
2225074005
ООО «Розница К-1»
3 октября 2025 / 17:01

«На кухне с „Мария-Ра”»: куриные котлеты и запечённая курица с морковным пюре и зелёным соусом

В новом специальном выпуске кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра”» мы празднуем приближающийся День учителя! В этот раз на кухню к харизматичному шеф-повару Борису Генитенову приходит вдохновляющий педагог – учитель истории и обществознания Алёна Гринина.

В этом выпуске стираются границы между школьным классом и домашней кухней. Кто у кого будет учиться? Борис Генитенов проведет мастер-класс по современной кулинарии, а Алена Гринина поделится историями из школьной жизни и взглядом на процесс готовки с точки зрения науки и организации. Ведь хороший урок, как и вкусное блюдо, требуют четкой технологии приготовления, вдохновения и любви к своему делу.

Что готовим в выпуске ко Дню учителя:

Мы покажем, как максимально эффективно и вкусно разделать целую курицу, чтобы ничего не пропало даром. Вы научитесь профессиональным поварским приемам, которые легко повторить дома.

Разделка курицы: учимся правильно разбирать тушку на порционные куски.

Рубленые котлеты из куриной грудки: нежные, сочные и диетические котлеты, которые станут хитом любого ужина.

Запечённые ножки, бедра и крылья: ароматные, с хрустящей золотистой корочкой – простой и беспроигрышный рецепт.

Нежное морковное пюре: яркий, полезный и вкусный гарнир, который разнообразит ваше меню.

Зеленый соус из петрушки и укропа: секретный соус Бориса с кедровыми орешками и сыром. Идеальная заправка, которая преобразит любое блюдо.

Не пропустите этот особенный, теплый и очень вкусный выпуск кулинарного шоу «На кухне с ,,Мария-Ра"» с Борисом Генитеновым и Аленой Грининой. Готовьте с удовольствием и поздравляйте своих учителей с праздником!

Важно

Получение статуса повысит туристическую привлекательность Алтайского края на международном рынке.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • В Барнауле продолжается капремонт многоквартирных домов: завершены работы на 58 домах, ещё 53 в процессе
  • В Барнауле обсуждают внедрение виртуальных проездных билетов вместо пластиковых карт для удобства пассажиров
  • В Алтайском крае определили 18 победителей и призёров конкурса профмастерства «Лучший по профессии» в шести номинациях
  • Парашютист-экстремал Сергей Бойцов прибыл в Алтайский край для установления рекорда по прыжку с аэростата на высоту 11 200 метров

Смотрите новости Барнаула и Алтайского края в эфире телеканала «Катунь 24».

  • Губернатор Виктор Томенко оценил обновлённые школу, дом культуры и сквер в Калманском районе
  • В Барнауле на ЖКХ-форуме депутат Госдумы Сардана Авксентьева предложила пересмотреть формулу расчёта коммунальных тарифов
  • В Заринске завершают капитальный ремонт двух школ по нацпроекту «Молодёжь и дети»
  • Парашютист-экстремал Сергей Бойцов прибыл в Алтайский край для установления рекорда по прыжку с теплового аэростата на высоту 11 200 метров
  • Директор лесоперерабатывающего предприятия Александр Текутьев из Зонального района стал участником проекта «Алтай. Земля сильных людей»
  • В День левши журналисты пообщались с участниками команды КВН, которые рассказали о своей особенности и проблемах переучивания

Как региональным брендам выйти на федеральный уровень и почему творчество — это не то же самое, что креатив, рассказала руководитель отдела агентства Creative People Екатерина Трубникова.

Творчество направлено на самореализацию, а креатив в первую очередь работает на выгоду бизнеса. Об этом в студии программы рассказала руководитель креативного отдела столичного агентства Creative People Екатерина Трубникова, приехавшая в Барнаул на форум «Мой креатив — мой бизнес». Гостья эфира раскрыла формулу «трех китов креатива», объяснив, как простота, выгода и эмоции помогают выстроить идеальный путь к современному ленивому потребителю. Эксперт дала советы региональным агентствам: она объяснила, почему федеральный бизнес, в отличие от местного, не прощает срывов дедлайнов и как строгая ответственность, этика и умение предугадывать желания клиента позволяют выигрывать миллионные контракты.

Лента новостей