Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24:
reklama@katun24.ru
8 (3852) 999-800
Сельское хозяйство
18 апреля 2026 / 09:01

Эксперт рассказала о причинах ужесточения контроля за алтайскими производителями рапса на ГМО

В новом сезоне алтайских производителей рапса ждёт беспрецедентно повышенный контроль на наличие ГМО со стороны стран-импортёров, в первую очередь Китая. О причинах столь резкого ужесточения экспортных требований и многоступенчатых проверках семенного фонда рассказала в большом интервью Мария Шостак, директор Алтайского филиала Центра оценки безопасности и качества продукции АПК. В выпуске вас также ждёт сюжет о том, как затяжная дождливая погода в период уборочной кампании 2025 года отразилась на итоговом урожае края и заставила крестьян проявить стальной характер.

Почему весь сезон реализация алтайской сельхозпродукции идёт медленно и не по тем ценам, на которые рассчитывали сельчане? Каким культурам отдадут предпочтение аграрии края нынешней весной — станут ли это капризная соя или подсолнечник, посевы которого впервые превысят площади под яровой пшеницей? Обо всех особенностях аграрного рынка, рекордных урожаях и строительстве нового маслоэкстракционного завода рассказали на 19-й Зимней зерновой конференции в Белокурихе. В выпуске также интервью Марины Кокшаровой, ответственного секретаря приёмной комиссии АГАУ, о том, что в аграрных профессиях более всего привлекает современных школьников, мечтающих стать операторами агродронов и открыть собственное дело.

В этом году объединению крестьянских (фермерских) хозяйств Алтайского края исполняется 35 лет. Для Владимира Устинова, алтайского фермера, известного на всю страну, нынешний год будет связан ещё с одним юбилеем — личным: Владимиру Игоревичу в конце марта исполняется 65 лет. В 1990 году он ушёл с должности главного инженера совхоза и начал свой социальный эксперимент всего с 5 гектарами земли и одним стареньким трактором. Фермеру приходилось через суды добиваться выделения земельных паёв для своих сотрудников и даже с оружием в руках защищать поля от рейдерских захватов. За 35 лет он объехал половину планеты в поисках лучших технологий, купил бразильский опрыскиватель за 38 миллионов рублей и превратил своё хозяйство в лидера зернового производства региона, подняв урожайность до 58 центнеров с гектара.

Также в передаче — интервью директора компании пищевых ингредиентов «Максимум» и эксперта-нутрициолога Марии Бычковой. Она объяснит, как правильно читать этикетки на продуктах питания, почему на первом месте в составе «ПП-печенья» часто прячется сахар и стоит ли бояться добавок с пугающим индексом Е.

Чем различаются молочные продукты для детей и для взрослых? Об этом и об особенностях в технологических процессах их производства рассказали Маргарита Черданцева, эксперт молочной отрасли, блогер @milk_somelier, и Алёна Хасанова, технолог-менеджер барнаульской компании пищевых ингредиентов «Максимум». В студии обсудили, почему к детскому молоку и кисломолочной продукции предъявляют более жёсткие требования по сырью, составу, упаковке и срокам хранения, на что родителям стоит обращать внимание при выборе таких продуктов и чем отличается «тёплая» полка от «холодной».

В выпуске также сюжет о Барнаульском дендрарии — уникальном пространстве, где собраны растения из разных уголков страны и мира и которое сегодня остаётся одновременно научной площадкой, местом для прогулок и важной частью истории алтайского садоводства.

Как музыканты-самоучки собирают полные залы, почему они отказались от яркой «советской хохломы» в сценических костюмах и зачем зрители водят хороводы прямо во время рок-концерта? Знакомимся с бийской фолк-группой «Човен». Их творчество – одно из новых прочтений народной музыки молодым поколением.

Из шести участников коллектива профессиональное музыкальное образование есть только у скрипачки Агаты. Однако это не мешает группе создавать полностью авторский материал. Тексты песен они пишут сами: для этого один из солистов специально выискивает в словарях редкие древнерусские слова и интегрирует их в современные гитарные ритмы, а вдохновение музыканты черпают из славянской мифологии и алтайских легенд.

На сцену артисты выходят в сложных исторических стилизациях, воссозданных по музейным экспонатам крестьянской одежды XIX века — с ручной вышивкой и правильным многослойным кроем.

Алтайские поля входят в новую посевную с рекордными переходящими запасами зерна и неясной экономикой. О государственных мерах поддержки сибирских крестьян в реализации урожая и подготовке к посевной рассказал в интервью депутат Госдумы от Алтайского края Иван Лоор. В выпуске также сюжет, как грамотный ландшафтный дизайн преображает дачный участок.

Лента новостей