27 июля в Барнауле пройдёт международный турнир «Самый сильный человек России». За это звание будут бороться мужчины и женщины со всей России, а также из Казахстана, Белоруссии и Азербайджана. Какие задания предстоит выполнить участникам, рассказал гость программы «Интервью дня» Сергей Потехин.
Маргарита Черданцева – сырный эксперт и технолог молочной продукции, сама себя называет сырным сомелье. В 2019 году окончила Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий по специальности «Технология молока и молочных продуктов», затем обучалась в Московском технологическом институте и получила диплом магистра Омского аграрного университета по специальности «Продукты питания животного происхождения». Сертифицированный дегустатор и новатор производственных технологий. Работает с российскими и международными заводами с 2015 года. Преподаватель, разработчик учебных программ по сыроделию. Создала первый в мире сладкий сыр и трюфели с алтайской начинкой.
