14 октября 2026

17:00

Прямой эфир. Новости (12+)

17:15

Факультатив (12+)

18:00

Здесь был Саша (12+)

18:30

Новости с субтитрами (12+)

18:45

Интервью дня (12+)

19:00

д/ц «Завтра не умрет никогда» (16+)

19:25

Правила жизни. Дети (12+)

19:30

Новости с субтитрами (12+)

19:50

Минуты поэзии (12+)

19:55

Бери и делай (12+)

20:00

Новости с субтитрами (12+)

20:15

Интервью дня (12+)

Прямой эфир

Информационный телеканал Алтайского края

Реклама на Катунь 24:
reklama@katun24.ru
8 (3852) 999-800

Татьяна Муранова: о влиянии алкоголя на организм

Общество

Интервью дня

алкоголь

здоровье

нарколог

13 сентября 2023 / 20:14

Татьяна Муранова: о влиянии алкоголя на организм

С 11 по 17 сентября проходит неделя сокращения потребления алкоголя и связанной с ним смертности и заболеваемости (в честь Дня трезвости и Всемирного дня безопасности пациента). О влиянии алкоголя на организм поговорим с нашей гостьей. Это заместитель главного врача Алтайского краевого наркологического диспансера Татьяна Муранова.

Вы можете посмотреть видео на Youtube по ссылке.

Старые сердца молодеют: пересаженные органы подстраивают биологический возраст под организм хозяина

88-летняя бабушка артиста Ивана Чебанова переехала из Барнаула в Москву

Пьяных водителей поймали на дорогах Барнаула

Россиянам рассказали о главных финансовых изменениях с 1 октября

Королеве русского R&B Бьянке исполнился 41 год

Сельское хозяйство

Хлебный край

майонез

производство продуктов

АГАУ

10 октября 2026 / 12:48

Почему полезен майонез только 67 % жирности и чем опасен лёгкий соус: технологи раскрыли правду о майонезе

Технологи пищевой отрасли объяснили, почему в погоне за пользой нельзя покупать низкокалорийные майонезные соусы, а привычка запекать под ними мясо превращает обед в источник канцерогенов.

Почему для сторонников здорового питания самый полезный майонез с максимальной жирностью? Об этом и других секретах производства современного майонеза рассказали эксперт молочной отрасли, блогер @milk_somelier Маргарита Черданцева и технолог-менеджер барнаульской компании пищевых ингредиентов «Максимум» Евгения Сундеева. Специалисты объяснили, почему низкокалорийные соусы набиты чистыми углеводами и крахмалом, чем опасно запекание мяса под майонезом при высоких температурах и зачем производители массово уходят от ГОСТа к ТУ, заменяя желтки стабилизаторами и ароматизаторами ради полугодового срока годности.

В выпуске также сюжет о проекте Минсельхоза РФ на базе АГАУ для школьников «Я в агро», где шесть тысяч ребят учились управлять агродронами, доили виртуальных коров и вычисляли фальсифицированное молоко с помощью обычного йода. Кроме того, подвели итоги сельского марафона «Земля спорта» в Кисловодске, где сборная Алтайского края взяла четвёртое место в стране.

Смотреть видео