Ольга Терехова: начался сезон заготовки и консервации на зиму урожая в садах и огородах

Сентябрь традиционно становится месяцем заготовки и консервации на зиму того, что выросло в садах и огородах. О том, как это лучше это делать, в программе «Интервью дня» расскажет заместитель заведующего кафедрой машин и аппаратов пищевых производств Алтайского государственного технического университета Ольга Терехова.