«Мельник» на фестивале «Алтайские бренды»: традиции качества и семейные рецепты

Для предприятия это давно стало доброй традицией: встреча с партнёрами и покупателями в барнаульском «Изумрудном парке» — повод напомнить о ценности хлеба на столе и труде мукомолов, благодаря которому зерно превращается в муку.

В следующем году предприятию исполнится 95 лет. За это время производство значительно выросло, но главным для компании остаются традиции и качество продукции под торговой маркой «От Мельника». Как отмечает менеджер отдела продаж Арина Фомкина, важно, чтобы новое поколение помнило об этих традициях и продолжало их, а дома наполнялись ароматами свежей выпечки.

«Пусть наши дома собирают за большим круглым столом целые поколения, наполняя их уважением, добротой и любовью», — подчёркивает она.

Гостям стенда предложили множество развлечений: для детей — аквагрим, рисование, эстафету с прыжками в мешках и возможность смолоть муку на каменных жерновах, как это делали предки. Взрослые могли продегустировать готовую продукцию «От Мельника». Для многих семей эта торговая марка уже давно стала частью домашних ритуалов. Например, гость фестиваля Александр Сятчихин рассказал, что каждую субботу его семья готовит блинчики, а перед Новым годом — пельмени из муки «От Мельника».

Выражение «алтайское» давно заслужило признание далеко за пределами региона. Мука, макароны, подсолнечное масло и крупы составляют значительную часть продуктовой корзины россиян, ежедневно становясь основой полезного рациона. В этом — заслуга компании «Мельник», которая, несмотря на сложности рынка, продолжает бережно хранить качество выпускаемой продукции.